Semur Tempe

Name: Semur Tempe
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 cm jahe; 2 cm lengkuas; 1 buah kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 sdt lada; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap inggris; 2 sdm gula merah sisir; 1 sdt royco; secukupnya garam; 100 ml air

Abqariah Zeeva Azmi @mamakeqorizeeva

bekasi

makanan favorit anakku

Lebih banyak

Semur Tempe

Abqariah Zeeva Azmi @mamakeqorizeeva

bekasi

makanan favorit anakku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 papantempe
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 cmjahe
2 cmlengkuas
1 buahkemiri
1 sdtketumbar
1 sdtlada
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap inggris
2 sdmgula merah sisir
1 sdtroyco
secukupnyagaram
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

potong tempe dg ketebalan 2cm atau sesuai selera
2

haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, ketumbar, lada dan kemiri
3

tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan kecap inggris
4

tambahkan 100ml air kemudian masukkan royco, garam, gula merah sisir dan kecap manis. aduk hingga menyatu
5

masukkan tempe, aduk rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tempe. siap dihidangkan