Ayam Rica-Rica
Riana Belianti @cook_13573920
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lalu rebus dengan air hingga lemak keluar
- 2
Setelah empuk, ungkep ayam dengan bumbu praktis royco (tergantung selera,boleh bumbu sendiri) diamkan hingga air habis
- 3
Goreng ayam yg sudah diungkep setengah matang lalu angkat
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bawang merah,cabai rawit,cabai merah keriting, bawang putih hingga wangi
- 5
Setelah wangi, masukan ayam yg sudah digoreng setengah matang tadi, setelah terlihat bumbu tercampur masukan kemangi hingga layu
- 6
Siap disajikan, selamat mencoba😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Happy Tummy👩🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Menu ayam selain Opor yg ada dimeja makan saat Lebaran yaitu Ayam Rica-Rica. Pedeusnya bikin nagih biar ada variasi menu dari olahan ayam selain di opor.Selalu laris manis... ❤@cookpad_id@komunitaspaders#Parsel_Week4#Parsel_MyLKitchen#GoDa_Parsel#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#GoyangDapurRamadhan#cookpadcommunity_bogor#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan
-
-
-
-
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Program cookpad Jakarta untuk cooksnap resep @dapurade50 . Saya pilih ayam rica. Cuma yang saya buat ini, batang sereh nya dan daun jeruk nya saya buat lebih banyak. Karena menurut saya, rica itu justru khasnya ada di sereh dan daun jeruk. Batang serehnya ada yang dihaluskan dan ada yang dicincang juga, biar wangi.#MRT_DapurAde#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Bismillah, Assalamu’alaikumsource : Susana Gracia Cathrine#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Agar lebih nikmat, jgn pelit bumbu. Biasanya saya suka lebihin bumbu2 nya dari resep asli.. Bagi yg suka pedes,, banyak2in cabe nya,, biar lebih nikmat. 🌶🌶🌶Yg difoto ini saya fillet daging ayam nya,, tp ayam potongan yg ada tulang nya gpp juga sebenernya..Dan saya lg ga ada kemangi..😭pdhl enak bgt klu pakai kemangi. Wajib ada buat bikin rica2 jd tambah wangi.Recook mba Hana Assyuja#AhlinyaAyam#berburucelemekemas #resolusi2019
-
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Ini inget jaman SD mamah suka bgt masak ini dan semuaa anaknya doyan bgt sm ayam rica-rica.. Jadi coba buat alhasil 11-12 sm masakan mamah😘😘
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Saya suka banget sama makanan yg pedes2 apalagi kalo ada daun kemangi nya. Dimakan sama nasi panas rasanya mantep banget. Ini tingkat pedesnya bisa disesuaikan dengan selera kita. Semakin banyak kita pake cabe merah gede, semakin merah ngejreng warnanya! Liatnya aja udah bikin napsu. 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5610613
Komentar