Opor ayam

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ayam potong 10
  2. 200 mlSantan kental
  3. 500 mlSantan encer
  4. 2 batangserai
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1ruang lengkuas
  7. 1 sdmgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. secukupnyaMinyak
  10. Bumbu halus :
  11. 1 ruas keciljahe
  12. 3kemiri
  13. 1 sdtkeumbar
  14. 1/2 sdtlada
  15. 6bawang putih
  16. 4bawang murah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak tumis bumbu halus.

  2. 2

    Masukan daun jeruk, lengkuas dan serai, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan ayam, masukan garam dan kaldu bubuk tumis sebentar.

  4. 4

    Lalu masukan santan encer (masak menggunakan api kecil saja)

  5. 5

    Setelah air santan menyusut masukan santan kental

  6. 6

    Masak hingga matang.

  7. 7

    Opor siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Purwati
Iin Purwati @cook_12130553
pada
Banjarnegara
25 y.oseorang istri dan calon ibu yang hobi memasak??"MAKANAN YANG SEHAT DAN LEZAT ADALAH MAKANAN YANG BERASAL DARI BAHAN YANG BAIK SERTA DIOLAH DENGAN BENAR."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa