Mie Shirataki Goreng Pedas

Freda Halim
Freda Halim @fredahalim
Jakarta Barat

Aku mah mauuu kalo diet pake menu gini...da ini enak bangeeettt apalagi bumil lagi kepengen pedes melulu.hahahaha.Buat yg blm kenal, ini mie dari umbi,kadar gulanya jauh lebih rendah drpd mie biasa.dg kata lain karbo tapi yg ngga terlalu menggemukkan.wow sounds good right??Aku juga baru pertama masak ini jadi suprise juga dg hasilnya.ide resepnya dari mbak Michicco Octavian.thank youu.disini aku buat 2 porsi lalu modifikasi sesuai lidahku ya.Isian bebas spt masak mie,mau nambahin sosis,daging,sayur2,bisa aja😊Misal mau ganti dg mie telor biasa pun ga jadi masalah,masak mie telor sesuai petunjuk kemasannya lalu yg lain sama saja😉

Mie Shirataki Goreng Pedas

Aku mah mauuu kalo diet pake menu gini...da ini enak bangeeettt apalagi bumil lagi kepengen pedes melulu.hahahaha.Buat yg blm kenal, ini mie dari umbi,kadar gulanya jauh lebih rendah drpd mie biasa.dg kata lain karbo tapi yg ngga terlalu menggemukkan.wow sounds good right??Aku juga baru pertama masak ini jadi suprise juga dg hasilnya.ide resepnya dari mbak Michicco Octavian.thank youu.disini aku buat 2 porsi lalu modifikasi sesuai lidahku ya.Isian bebas spt masak mie,mau nambahin sosis,daging,sayur2,bisa aja😊Misal mau ganti dg mie telor biasa pun ga jadi masalah,masak mie telor sesuai petunjuk kemasannya lalu yg lain sama saja😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksmie shirataki basah,rebus sebentar sd mendidih,tiriskan
  2. irisBumbu
  3. 6 siungbawang merah (asli 4 siung utk 1 bks mie)
  4. 2 siungbawang putih(asli 1 siung utk 1 bks mie)
  5. SecukupnyaCabe rawit utuh (aku 4)
  6. Bumbu lain
  7. secukupnyya saus tiram(aku 3 sdm)
  8. Secukupnyakecap manis(aku 1 sdm)
  9. Secukupnyakecap asin(aku 1 sdm)
  10. secukupnyakaldu jamur(1 sdt)
  11. secukupnyagaram gula merica
  12. Pelengkap
  13. 1 butirTelur rebus setengah matang
  14. Secukupnyabakso sapi homemade,sosis,kekian,bebas yah

Cara Membuat

  1. 1

    Keluarkan shirataki dari bungkusnya,rebus sampai mendidih lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampai harum,masukkan baso dan kecap2,aduk2 sampai kecap mengental

  3. 3

    Masukkan telur rebus setengah matang,aduk2 lagi

  4. 4

    Masukkan mie,lalu aduk2.menurutku dibandingkan mie biasa ini agak kenyal ya jadi diaduknya agak sambil ditekan ya supaya lebih terurai juga

  5. 5

    Lalu koreksi rasa dg gula garam merica

  6. 6

    Siappp dihidangkan.enak bangett

  7. 7

    Tips..kalo mau lebih uenak lagi,tumis bumbunya pake minyak dari kulit ayam yah.lebih gurih lagi pastiii tapi jd ngga diet dong yah..hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Freda Halim
Freda Halim @fredahalim
pada
Jakarta Barat
Dokter bedah, istri dan ibu dari 2 anak.Masak baru sejak Juni 2017.So I am a newbie, masih harus banyak belajar ya😊 Disini hanya utk arsip resep yang sudah kucoba,feel free to try
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa