King Mango ala Rumahan

Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka

Punya sisa mangga di rumah dari bumer. Mangga nya enyak banget, manisnya segerr dan bijinya tipis. Saya nemu resep ini dari #arisan_recook punya #recook_Anggraini_Oktora . Yang saya modif sesuai isi kulkas hehe

King Mango ala Rumahan

Punya sisa mangga di rumah dari bumer. Mangga nya enyak banget, manisnya segerr dan bijinya tipis. Saya nemu resep ini dari #arisan_recook punya #recook_Anggraini_Oktora . Yang saya modif sesuai isi kulkas hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. Bahan Jus :
  2. 2 buahmangga matang
  3. 40 grSKM (sy ice cream homemade rasa vanila)
  4. 2 sdmgula pasir (sy skip)
  5. Bahan lapisan putih :
  6. 50 mlsantan kental (sy sun kara uk. Kecil)
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. 50 mlair
  9. 1/4 sdtgaram halus
  10. Toping:
  11. 1 buahastor (sy skip ganti cherry)
  12. Meises
  13. Parutan keju
  14. Potonganmangga

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campur mangga 3/4 bagian mangga, air gula, susu dan sedikit es batu. Lalu blender. 1/4 bagian sisakan untuk toping.

  2. 2

    Masak santan di api kecil. Setelah hampir mendidih masukkan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air. Tunggu sampai mendidih. Matikan kompor.

  3. 3

    Masukkan jus mangga ke dalam gelas, tambahkan santan lalu beri potongan mangga dan toping lainnya ke atasnya.

  4. 4

    Sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
pada
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka
Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyastiktok : Homemade Food Diary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa