Dendeng Sapi Balado #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

Anggriana
Anggriana @DapurAylah_HomeMade

Selamat Idul Adha...pertama kali memasak menu ini,karena suami pengen banget mencicipi masakan dendeng sapi balado by Istri nya 😍😍 dan respon suami bikin hati klepekkkk klepekkk....karena rasanya pas tanpa ku cicip....
Masak pun hanya sedikit,karena emang hanya berdua dan baru coba2 masak menu ini,ternyata berhasil 😊😊

Dendeng Sapi Balado #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

8 orang berencana membuat resep ini

Selamat Idul Adha...pertama kali memasak menu ini,karena suami pengen banget mencicipi masakan dendeng sapi balado by Istri nya 😍😍 dan respon suami bikin hati klepekkkk klepekkk....karena rasanya pas tanpa ku cicip....
Masak pun hanya sedikit,karena emang hanya berdua dan baru coba2 masak menu ini,ternyata berhasil 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 17 batangcabe merah keriting
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 sdtgaram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1 buahjeruk kunci (ukuran kecil)
  8. 1/2 bungkusmasako rasa sapi
  9. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging sapi,cuci bersih,lalu pipihkan menggunakan ulekan sambal (cobek)

  2. 2

    Panaskan minyak sayur (sisakan untuk menumis bumbu) lalu goreng daging yang telah dipipihkan hingga mateng,angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumbuk kasar cabe,bawang.merah,bawang putih,garam

  4. 4

    Panaskan sisa minyak,lalu tumis bumbu yg telah ditumbuk kasar,tambahkan gula pasir,aduk hingga rata.masak kurleb 5 menit

  5. 5

    Masukkan daging yg telah digoreng tadi,aduk rata dengan api kecil

  6. 6

    Tambahkan masako dan perasan jeruk kunci,lalu aduk kembali,masak kurleb 10 menit atau hingga aroma nya keluar.

  7. 7

    Angkat,masukkan kedalam mangkok

  8. 8

    Dendeng sapi balado siap disajikan...😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggriana
Anggriana @DapurAylah_HomeMade
pada

Komentar

Resep Serupa