Celimpungan Otak2

Wulandari
Wulandari @ResepFiAlbaba
Perum PURI MAS ASRI Cengkong Karawang

Pagi2 pengen sarapan yang pedes2 dan seger, kebetulan masih ada stok otak otak beli di tukang sayur keliling, trs masih ada sisa kuah lontong kemarin idul adha, tambahin daun Bawang, bawang goreng, cabe jadi deh celimpungan kata org palembang

Celimpungan Otak2

5 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 pengen sarapan yang pedes2 dan seger, kebetulan masih ada stok otak otak beli di tukang sayur keliling, trs masih ada sisa kuah lontong kemarin idul adha, tambahin daun Bawang, bawang goreng, cabe jadi deh celimpungan kata org palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
4-5 Orang
  1. 1 bungkusOtak2 ikan yang diiris sedang atau sesuai selera
  2. Daun Bawang
  3. Bawang Goreng
  4. Kuah celimpungan sama dengan resep kuah ketupat (resep terpisah)
  5. Bahan cabe :
  6. 10 buahcabe rawit merah
  7. garam dihaluskan

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Rebus atau kukus sebentar otak2 lalu potong kecil atau sesuai selera

  2. 2

    Otak2 yang sudah dipotong sajikan diatas piring taburi daun bawang dan bawang goreng

  3. 3

    Siap dihidangkan

  4. 4

    Lalu siram dengan kuah ketupat atau celimpungan yang sudah panas mendidih tambahkan cabe biar tambah seger

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulandari
Wulandari @ResepFiAlbaba
pada
Perum PURI MAS ASRI Cengkong Karawang
Istri dan ibu dari 4 org anak yang hobi dengan masakan rumah yg sederhana dan mudah dilakukan siapa saja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa