Tahu Goreng Saos Telur Asin

Dapoer Sandria
Dapoer Sandria @Dapoer_Sandria
Depok

Lagi pengen banget tahu goreng yg pke saos telur asin gini.. Kyk di resto2 hehehe.. Ternyata buat sendiri jg bs lho.. Yuk dicoba..

Tahu Goreng Saos Telur Asin

28 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen banget tahu goreng yg pke saos telur asin gini.. Kyk di resto2 hehehe.. Ternyata buat sendiri jg bs lho.. Yuk dicoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 BuahTahu Sutera (potong kecil sesuai selera)
  2. 3 BuahTelur Asin (ambil kuningnya saja)
  3. 2 SiungBawang Putih (haluskan atau cincang jg boleh)
  4. 1 BatangDaun Bawang - Iris Tipis (sya skip krn gk suka hehe)
  5. 2 sdmMentega (sya blueband)
  6. 1 SachetTepung Bumbu Serba Guna (saya Sasa yg untuk bakwan)
  7. Secukupnyakaldu bubuk (saya totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu lalu potong kecil sesuai selera dan goreng dengan tepung bumbu serbaguna hingga matang dan garing

  2. 2

    Haluskan kuning telur asin

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum lalu masukan kuning telur asin aduk cepat dan tambahkan sedikit air hingga telur asin mengental dan membentuk saos. Tambahkan irisan daun bawang jika ingin pakai daun bawang.

  4. 4

    Tambahkan garam jika kurang asin, dan tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa, jika sudah pas masukan tahu yg sudah digoreng td. Aduk cepat.

  5. 5

    Tahu goreng saos telur asin siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Sandria
Dapoer Sandria @Dapoer_Sandria
pada
Depok
Cooking is fun, so let's cook everyday!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa