Sate Goreng

Lilyana Asrul @cook_4545317
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging sesuai selera, campur dgn 1 sdm ketumbar
- 2
Diamkan selama 1 jam di dlm kulkas agar bumbunya meresap.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih & cabe.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, turunkan daging + kecap manis + sisa ketumbar + air. Masak hingga empuk
- 5
Blender kacang tanah yg sdh di sangrai. Campur air sedikit hingga mengental spt pasta.
- 6
Setelah empuk (tdk kering, msh ada airnya) masukkan garam & kaldu jamur. Koreksi rasa.
- 7
Turunkan pasta kacang tanah. Aduk hingga rata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sate Goreng Sate Goreng
sebenarnya udah beberapa hari nelepon mama resep buat sate goreng yg biasa jadi hidangan di pesta. dan alhamdulillah jadi#PejuangGoldenApron2 Ila -
-
Sate Goreng Sate Goreng
Lagi malas bakar2 sate cerita na tapi tetap pengen makan sate yg kaya bumbu 😄😄 akhir na buatlah sate goreng ini dan rasa na endesss kyk minyak ayam yg di pke abang penjual mie ayam itu lho😂 Dhy -
Sate Goreng Sate Goreng
🐂 Sate Goreng🐂#PejuangGoldenApron3Source recipe : ILASampai sekarang masih gak ngeh kok di namakan "sate goreng" yaak 😅 apa mungkin karena cara memasaknya dgn cara di goreng bukan di bakar 🤔Jika ditelusuri dari segi sejarahnya, SATE merupakan hasil modifikasi dari kebab. Indonesia merupakan negara yang letaknya sangat strategis sehingga sering dijadikan sebagai tempat berlabuh oleh para pedagang kain dari negara-negara Timur Tengah termasuk Turki pada zaman dahulu.Mereka yang berlayar dan singgah di Indonesia ini sering membawa kebab yang menjadi salah satu kuliner khas negara Timur Tengah.Tapi kebab yang mereka bawa bukanlah kebab yang seperti sekarang ini, melainkan kebab yang merupakan daging domba atau sapi yang ditusuk dan dipanggang hingga matang.Nama SATE sendiri berasal dari bahasa India Tamil, catai yang berarti daging. Nurhayati Ummu RadityaBagaskara -
-
Sate Goreng Sate Goreng
Kali pertama saya bikin olahan daging kambing, enak jg ternyata.. dapurmikha -
Sate Goreng Sate Goreng
Dapat inspirasi dari youtube chanelnya Lis Achmady...Sate goreng, ngga perlu ribet di tusuk-tusuk lagi.#PejuangGoldenBatikApron lidia lestari -
-
-
Sate Goreng Sate Goreng
Resep turun temurun dari nenek buyut, dan baru pertama kali masak ini, utk rasa yah.. hampir 11 12 lah ya sama buatan ibu saya 😁 Dewi Aisarainayya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5635216
Komentar