Dendeng balado ala padang

Mana nasi mana nasi? 😁
#Festivalresepasia
#indonesia
#dagingsapi
#cookpadcommunity
#olahandaging
#masakaniduladha
Dendeng balado ala padang
Mana nasi mana nasi? 😁
#Festivalresepasia
#indonesia
#dagingsapi
#cookpadcommunity
#olahandaging
#masakaniduladha
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging dgn ketebalan 1 cm. Lalu bumbui dgn garam merica dan bawang putih. Diamkan selama 15 mnt
- 2
Lalu rebus daging sampai daging empuk. Stlh daging empuk goreng daging dlm minyak panas sebentar saja. Ga perlu sampai goreng kering. Sisihkan
- 3
Tumbuk kasar bahan ulek. Utk memudahkan menumbuk bs merebus sebentar cabe dan bawang merahnya dan aku krn hr ini lg malas jd bahan di blend pke hand blender 😅
- 4
Tumis sambal merah td dgn minyak bekas menggoreng daging td hingga bau langu cabe menghilang. Tambahkan air jeruk nipis dan sedikit garam dan gula pasir.
- 5
Terakhir masukan daging. Masak sebentar. Lalu angkat dan hidangkan
- 6
Source : ci xander’s kitchen
Resep Serupa
-
Dendeng balado ala padang Dendeng balado ala padang
Bismillah .... balado daging ini menu yg mantab 🤤 Bikin nafsu makan tambah nikmat yaa bun . Kebetulan ada stok di kulkas yg sudah siap pakai jd gak usah di rebus lagi udh tinggal olah ..#cookpad#baladodagingpadang#dendengbalado Dapurku -
Dendeng balado padang Dendeng balado padang
Dendeng balado paling dirindukan disepanjang musim.Lupa kapan terakhir mudik ke pekanbaru karena covid, kangen banget makanan indonesia dengan ciri khas pedas dan merah merona ini. So, suami pulang bawa daging, udah direndang. Masih ada sisa daging lagi, jadilah tercetus ide dendeng balado ini Revty Amelia (bundaAnya) -
-
Dendeng balado Padang Dendeng balado Padang
Setiap anak bujang libur pasti minta dibuatkan dendeng balado. Biasa saya buat dengan sambal balado yg diulek, kali ini saya gunakan cabe yang dibuang bijinya, kemudian digiling kasar. Ternyata lebih nikmat dengan cabe seperti ini, hanya agak sedikit lebih banyak kerjaannya karena harus membelah dan membuang biji cabe terlebih dahulu. Tapi cape nya hilang deh kalau sudah dapat pujian dari anak dan paksu..dicoba ya bun..#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpaders Betrisia -
-
Dendeng balado khas Padang Dendeng balado khas Padang
Menu favorit keluarga yang jadi rebutan kalau lagi berkumpul.Semua suka..Kalau masak dendeng balado masak nasi wajib dilebihkan, karena pada tambuah atau nambah..Daging yang digunakan adalah daging tanpa lemak, kalau saya waktu membeli daging sekalian minta pada tukang daging untuk diiris tipis seperti dendeng. Lebih memudahkan kita dalam bekerja.Semoga menginspirasi..#PejuangGoldenBatikApron#masakanrumahan#cookpadcommunity_jakarta#daging Betrisia -
Dendeng Balado ala Padang Dendeng Balado ala Padang
Dendeng ini pinggir’nya kering & crunchy, bagian tengahnya agak basah.. kalau ingin extra renyah, daging harus di’iris horizontal dibagi 2 lalu digeprek sampai tipis.. Sambal nya tidak menggunakan gula karena resep sambal balado ala RM. Padang Carissa Charlene -
Dendeng Balado Padang Dendeng Balado Padang
Dendeng balado dan dendeng batoko lado merah ini, masakan padang yang saya sukai dari dulu. Makan 2 iris dendeng dengan nasi 1 mangkuk bisa habis, karena keenakan 😄 Silakan dicoba resepnya, jangan lupa repost ke saya ya ❤️ Riatrisme -
Dendeng balado urang Padang Dendeng balado urang Padang
Kalo dipadang, salah satu makanan paforit itu dendeng balado, dendeng lambok, dendeng ragi dll dendeng. Ini adalah resep praktis utk daging yg sudah dikeringkan hingga menjadi dendeng. Biasanya agak amis, utk mengolahnya hrs direndam air asam n garam Amelia -
Dendeng balado Dendeng balado
Ini makanan bikin nasi di ricecooker gak lama hidupnya,hasil recook dari xander's kitchen Gabriella -
Dendeng balado Dendeng balado
Menerima undangan dari mamah untuk ngisi rantang , ini menu kesukaan anak bontot krn sukanya makanan pedass. Dendeng ini bisa tahan 2 hari di suhu ruang & 2 bulan jika simpan di freezer.Source : Dapoer Mama Cindhy#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Bekasi#KampoengRamadan Febry Caturia -
Dendeng balado Dendeng balado
Dah lama bget nyimpen resep ini,tp Bru bisa bikin skrg.. ni pake bahan seadanya aja ya hahaha krna nyesuain stok drmh..Source : xander's kitchen Bunda Acha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar