Ceker Ayam Manis Manja ala Tiger Kitchen

Saya ga tau apa nama asli resep ini.... Yang jelas ini resep mami saya yang bikin kangen masakannya... Rasanya manis, dan manja karena lamanyaaaa...ga empuk2... jadi manja deh harus sebentar2 ditilik hahahaa.. Ga nyambung ya bu ibu...? Oya, dikasih lombok sepertinya tambah sedep, tapiiii berhubung dirumah anak2 ga bisa makan pedes (hiks), jadi saya skip.
Ceker Ayam Manis Manja ala Tiger Kitchen
Saya ga tau apa nama asli resep ini.... Yang jelas ini resep mami saya yang bikin kangen masakannya... Rasanya manis, dan manja karena lamanyaaaa...ga empuk2... jadi manja deh harus sebentar2 ditilik hahahaa.. Ga nyambung ya bu ibu...? Oya, dikasih lombok sepertinya tambah sedep, tapiiii berhubung dirumah anak2 ga bisa makan pedes (hiks), jadi saya skip.
Cara Membuat
- 1
Goreng ceker ayam.
- 2
Setelah itu, ceker dicemplungkan ke es batu.
- 3
Tumis bawang putih sampai harum
- 4
Masukkan ceker dan beri bumbu2 diatas.
- 5
Tuangi air (memang agak banyak) dan masak sampai empuk. Ini bisa makan waktu sampai 1 jam!
- 6
Koreki rasa, dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Ceker Ayam dan Kembang Tahu ala Tiger Kitchen Sup Ceker Ayam dan Kembang Tahu ala Tiger Kitchen
Sup ceker ini sangat mudah bikinnya dan lezat...anak-anakpun suka.. Kalau mau rasa kaldunya sangat terasa, skip saja kembang tahu-nya. Saya memang mau menghabiskan kembang tahu yang tinggal dikit. #5BahanCukup Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Bistik Ayam ala Tiger Kitchen Bistik Ayam ala Tiger Kitchen
Sisa separo daging cincang bisa dikreasikan jadi bistik ayam berbentuk bola2 dan digoreng. Anak2 pasti suka..:) Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Sate Ayam ala Tiger Kitchen Sate Ayam ala Tiger Kitchen
Saya bikin ini lagi, daripada goreng-goreng mulu, kebetulan dapat potongan dada ayam yang cukup besar. Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Sate Ayam ala Tiger Kitchen Sate Ayam ala Tiger Kitchen
Sebenarnya ini resep ayam panggang, tp paksu bilang coba dibikin sate aja..hmm turns out very good.... Ini resep aslinya dari cookpader Diana Endri, mantul.... Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Sate Ayam ala Tiger Kitchen Sate Ayam ala Tiger Kitchen
simple hanya perlu dimarinasi agar meresap bumbu2nya... Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Sup Ayam ala Tiger Kitchen Sup Ayam ala Tiger Kitchen
Kalo anak2 lagi sakit, masakan inilah yg paling tepat disajikan 👍🏻 oya saya kalo masak cm dikit2 biar cepet abis ya. Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Tongseng Ayam ala Tiger Kitchen Tongseng Ayam ala Tiger Kitchen
Bumbu inti yang itu2 saja herannya bisa aja jadi beragam masakan Indonesia yaa.. Luar biasa nenek moyang kita yang menemukan kemudian menggabungkan kemiri, ketumbar, sereh,kunyit, salam, lengkuas dll..hehe.. Kali ini saya masak tongseng ayam. Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Gurame asam manis ala Tiger Kitchen Gurame asam manis ala Tiger Kitchen
Banyak yang beredar, saya save aja yaa biar ga lupa. Yang jelas bumbu tomatnya sy adaptasi dari chinese resto di Yogya..😘 Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Tongseng Ayam ala Tiger Kitchen Tongseng Ayam ala Tiger Kitchen
Kangen dengan masakan tongseng ayam ala Bantul Yogya. Ternyata bumbunya full komplit dan pakai kol/ sayuran. Mangstabb rasanya! Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
-
Lemper Ayam ala Tiger Kitchen Lemper Ayam ala Tiger Kitchen
Sukaak banget sama snack tradisional yang satu ini. First trial saya ini. Ternyata ga sesulit itu lho moms..cuma sedikit ribet ajah, tapi kalo lihat hasil dan rasanya..worthed banget! Buat saya yang paling sulit adalah pada saat mencetak diloyang dan memotong2nya, karena lengket2 dan sy sempet kesulitan. Mungkin kuncinya adalah sabar dan pelan-pelan supaya ga berantakan..hehe... Yuk dicobain moms!(Resep: credit to mom OpiBun) Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Ayam Mentega ala Tiger Kitchen Ayam Mentega ala Tiger Kitchen
Simple, full of seasoning yet tasty. Cobain deh... Lucy Gani (Tiger Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar