Sayur Santan Kuning Tempe Labu Siam
Bumbunya sebenernya masih pakai resep opor daging yg sdh diupload di cookpad. Hanya dibuat 2 kali lipat karena sy pakai isian 1 ekor ayam kampung kecil, labu siam 1 buah, dan tempe 1 papan @3rb.. utk kunyit dan jahe seadanya stock di kulkas, masing2 hanya dapat @1 ruas,harusnya jahe 2ruas, kunyit 2 ruas.
Isiannya ayam kampung dan tempe bisa diganti telur atau tahu, mengikiti stock. Hasil akhir kuah mengikuti isian, karena tiap isian punya cita rasa sendiri..
Sayur Santan Kuning Tempe Labu Siam
Bumbunya sebenernya masih pakai resep opor daging yg sdh diupload di cookpad. Hanya dibuat 2 kali lipat karena sy pakai isian 1 ekor ayam kampung kecil, labu siam 1 buah, dan tempe 1 papan @3rb.. utk kunyit dan jahe seadanya stock di kulkas, masing2 hanya dapat @1 ruas,harusnya jahe 2ruas, kunyit 2 ruas.
Isiannya ayam kampung dan tempe bisa diganti telur atau tahu, mengikiti stock. Hasil akhir kuah mengikuti isian, karena tiap isian punya cita rasa sendiri..
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam terlebih dahulu dgn 3 liter air hingga sa'at,sisihkn
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, labu siam, dan tempe, masak hingga bumbu meresap dan labu empuk
- 3
Tambahkan santan,garam,gula,dan kaldu organik. Utk kaldu bisa diskip klo pakai ayam kampung dan daging. Dan utk takaran garam dan gula sesuai selera, masukkan sedikit demi sedikit agar tdk ke asinan atau terlalu manis utk koreksi rasa.
- 4
Angkat dan sajikan dengan nasi atau lontong, krupuk/emping, dan sambal cabe rawit(sy 15 cabe rawit + 2 cabe kriting + 1/2 sdt garam diulek)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Labu Siam Tempe Santan Kuning Sayur Labu Siam Tempe Santan Kuning
Masakan murah dan simpel tp jadi banyak.. 😁
-
Sayur Santan Tempe Labu Siam Sayur Santan Tempe Labu Siam
Kangen sayurnya lontong sayur deket kantor... hehee#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Sayur Santan Labu Siam Tempe Sayur Santan Labu Siam Tempe
Sayur favorit Pak Su🤗😘😍 #murahmeriah tapi sedap n simple. Masaknya jga gampang. Happy baking moms
-
Sayur Santan Tempe Labu Siam Sayur Santan Tempe Labu Siam
Anak kos-kosan yang baru belajar masak, tapi alhamdulillah langsung enak. Yeay
-
Sayur Santan Labu Siam Tempe Sayur Santan Labu Siam Tempe
Isinya bisa diganti sesuai selera.Source @faridaSulthan_0107#CoojpasCommunity_Depok
-
-
Sayur Labu Siam Tempe Santan Sayur Labu Siam Tempe Santan
Selain sayur daun singkong santan, sayur ini juga termasuk sayur favorit adikku.. Dia kalau udah makan ini, gak perlu lauk lainnya udah gass aja makan ini nambah-nambah wkwk.. Alhamdulillah yaa 😘😂❤️Ini resepnya aku sesuaikan lagi sama stok yang ada dirumah yaa wkwk 😝😝Resep by @mamievihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15727644-sayur-lodeh-manisa-labu-siam?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost
-
Sayur Santan Tempe dan Labu Siam Sayur Santan Tempe dan Labu Siam
(1018) Source : @insani91 (terima kasih resepnya 💕)Kalau masak sayur santan model kayak begini, jadi ingat alm Bapak. Dulu sebelum sepuh dan terdiagnosa darah tinggi, kalau masak sayur model gini, pasti ditambahin potongan ikan jambal roti dan pete.. wohoooooo bapak bisa makan dua piring klo gak distop😂Aku tambahkan labu siam , kacang panjang dan sebatang wortel kisut yg melipir sedih di pojokan kulkas.. taraaa jd rame deh sayurnya😂Masakan simple penuh memori kenangan Bapak💜💜#segarberkualitas#cookpadcommunity_tangerang
-
Sayur tempe labu Siam Sayur tempe labu Siam
Tadinya mau bikin sayur lodeh tapi ternyata di kulkas hanya ada labu Siam dan tempe jadilah sayur tempe labu Siam ini, kata suami sih enak 😍
-
Sayur Santan Labu Siam + Tempe Sayur Santan Labu Siam + Tempe
Biasanya masak yang kering, sekarang mau coba yang berkuah dan bersantan.Cari resep yang mudah dan ketemu resep ini dengan sedikit modifikasi bumbunya.Silahkan di coba🤗Original resep by : ulaulie
-
Sayur santan labu Siam tempe Sayur santan labu Siam tempe
Mau cari menu sayur yg simpel dan pastinya cocok untuk anakku yg berumur 1th+
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar