kebab gila

tadinya kepikiran mau bikin quisadillas tapi karena di rumah punya bahan seadanya dan jadilah saya namain kebab gila
tp si pacar bilang ini enak banget 😉
kebab gila
tadinya kepikiran mau bikin quisadillas tapi karena di rumah punya bahan seadanya dan jadilah saya namain kebab gila
tp si pacar bilang ini enak banget 😉
Cara Membuat
- 1
tortila : campurkan tepung terigu, baking powder, garam, gula masukan susu hangat sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tidak lengket lg ditangan
simpan dan tutup dengan serbet - 2
isian : rebus kacang merah sampai empuk
potong dadu bawang bombai, rajang bawang putih lalu tumis hingga wangi..masukan saus bolognais, saus tomat dan kacang merah yg sudah direbus tambahkan garam dan gula secukupnya
angkat - 3
bentuk adonan tortila sesuai keinginan tusuk2 dengan garpu lalu tambahkan isian taburi paprika dan parutan keju kemudian tutup kembali dengan adonan tortila dengan bentuk yg sama dan tusuk2 dengan garpu juga
- 4
masukan ke dalam teflon anti lengket yang bertutup
nyalakan dengan api kecil
balikan kebab dengan hati2
jika sudah matang kebab gila siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar