Ceker MERCON

Sania Pratiwi ❤
Sania Pratiwi ❤ @cook_8592233
Depok Indonesia

Pedes gila 😋

Doyan banget makan pedes..
Pengen nyoba masakan yg di jual deket rumah nih..
Rasanya emang kebih puas kalo boleh bikin sendiri ya.. Pedasnya gila 😋😋

*** Jangan lupa di LIKE ya bun 😉

Ceker MERCON

1 orang berencana membuat resep ini

Pedes gila 😋

Doyan banget makan pedes..
Pengen nyoba masakan yg di jual deket rumah nih..
Rasanya emang kebih puas kalo boleh bikin sendiri ya.. Pedasnya gila 😋😋

*** Jangan lupa di LIKE ya bun 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam ukuran kecil
  2. 25cabe rawit merah
  3. 15cabe merah keriting
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih (iris)
  6. 1 buahtomat
  7. 1 buahwortel (opsional)
  8. 1/8kol (opsional)
  9. 2 bkskaldu ayam (royko)
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 250 mlair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe, bawang merah dan tomat. Boleh di ulek boleh di blender

  2. 2

    Rebus ceker hingga empuk, buang kulit dan kukunya lalu tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bawang putih yg sudah di iris" hingga harum, jika sudah harus masukan bumbu yg telah di haluskan. Tumis lagi hingga matang / asap sudah mulai menghilang

  4. 4

    Beri air, penyedap dan gula. Aduk lagi hingga merata (koreksi rasa) jika sudah pas rasanya masukan ceker, kol dan wortel yg telah di iris tipis"

  5. 5

    Tunggu hingga air mengering dan agak mengental (cek rasa lagi)

  6. 6

    Jika sudah, mengering dan agak mengental matikan kompor lalu hidangkan..

  7. 7

    Enak untuk cemilan atau teman nasi hangat

  8. 8

    Silakan mencoba ❤😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sania Pratiwi ❤
Sania Pratiwi ❤ @cook_8592233
pada
Depok Indonesia
Yang doyan masak dan pastinya doyan makan 😚 "Shearing and searching resep yuk"💬 wa : 085885949249
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa