Sop Soun Sawi Putih

Name: Sop Soun Sawi Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 buah cabai keriting merah; 5 lembar sawi putih; 1 buah wortel; 1 bungkus soun; 1 batang daun bawang & seledri; 600 ml air; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada

pratistaputri @pratistaputri

Jakarta, Indonesia

Sop Soun Sawi Putih

pratistaputri @pratistaputri

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 buahcabai keriting merah
5 lembarsawi putih
1 buahwortel
1 bungkussoun
1 batangdaun bawang & seledri
600 mlair
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang merah & bawang putih. Iris miring cabai merah. Iris sawi putih, wortel, daun bawang, & seledri.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, & cabai merah hingga wangi.
3

Tambahkan air kemudian masukkan sawi putih & wortel, tunggu sampai air mendidih.
4

Setelah air mendidih masukkan soun, tunggu sebentar hingga soun tidak keras.
5

Masukkan garam, gula, & lada. Tes rasa. Kemudian masukkan daun bawang & seledri.
6

Sop soun sawi putih siap disajikan.