Bo Luc Lac / Lok Lak

Sibuk agustusan mulqi latian lomba,karnaval,smpe upacara...jadi g sempet macaak macak. Telat baca notif, last day bru smpet ikutan,biar makin semarak kan ya...
Ini masakan khas vietnam namanya bo luc lac,di kamboja nanya lok lak. Waktu coba disana kesanya Simpel dan rasanya familier di lidah. Ini resep modifikasi ya, yg jelas seingat rasa yg saya coba waktu itu #festivaltesepasia#vietnam#dagingsapi
Bo Luc Lac / Lok Lak
Sibuk agustusan mulqi latian lomba,karnaval,smpe upacara...jadi g sempet macaak macak. Telat baca notif, last day bru smpet ikutan,biar makin semarak kan ya...
Ini masakan khas vietnam namanya bo luc lac,di kamboja nanya lok lak. Waktu coba disana kesanya Simpel dan rasanya familier di lidah. Ini resep modifikasi ya, yg jelas seingat rasa yg saya coba waktu itu #festivaltesepasia#vietnam#dagingsapi
Cara Membuat
- 1
Potong daging tipis,dan marinasi dengan bumbu slama 2 jam
- 2
Tumis bawang putih hingga matang, masukan bawang bombay tumis hngga berubah warna
- 3
Masukan daginh,tumie spai mengeluarkan air. Biarkan air habis
- 4
Tambahkan air dan rebus hingga empuk. Koreksi rasa
- 5
Saat sudah enak masukan daun bawang dan 1 sdm mentega
- 6
Siap dihidangkan dengan telur mata sapi dan tomat,timun,kol atau selada
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bo luc lac Bo luc lac
Resep daging simple, bisa disiapkan pagi dan masak di siang hari untuk makan siang bersama keluargaFindy Shabrina
-
Bo Luc Lac (Vietnamese Shaking Beef) Bo Luc Lac (Vietnamese Shaking Beef)
Naahhh hr ni ikutan lagi festivalnya....berhubung kemarin makan ayam dan alergi, it means kali ni berbahan dasar daging sapi deh😍....ternyata enak lho 😍😍...#FestivalResepAsia#Vietnam#DagingSapi Nonche Mima -
Bo Luc Lac / Tumis Daging Ala Vietnam Bo Luc Lac / Tumis Daging Ala Vietnam
Source : Nonche MimaPunya sedikit daging sapi khas dalam mau buat lauk buat Baim aja, berhubung Baim suka banget masakan yg dikecapin akhirnya coba buat resep tumis daging ini, enak & empuk, Alhamdulillah bisa sekalian untuk meramaikan #FestivalResepAsia #Vietnam #Sapi #ibubaimmasak Wina Kartika -
Beef🐄 lok lak Beef🐄 lok lak
#FestivalResepAsia#kamboja#daging sapi.Awal nya pingin makan daging yang berbeda dari biasanya....dan pingin nyoba berpartisipasi di festival resep asia. Masakan ini mudah di buat dan gk makan waktu lama,kurleb 35 menit. Bahan-bahan yang diperlukan juga tidak sulit😊.Sumber : https://www.google.co.id/amp/www.geniuskitchen.com/amp/recipe/beef-lok-lak-cambodian-recipe-496461.Resep nya saya modifikasi sedikit karna menyesuaikan dengan isi kulkas😁😁Akhir kata,Selamat mencoba😊 Ninin_Panda -
Lok Lok #alaoya Lok Lok #alaoya
Ide buat loklok wktu itu dapet pas lg jalan sm maspacar d salah satu emol, lg jalan tiba2 maspacar nyeletuk "coba sayang tuh sambil jalan, smbil ngemil kyk cew itu" (nunjuk cew yg lg jalan sm pacarny smbil makan sosis). Agak ga terima dengernya "ywdh mamas beliin dong klo mau rora kyk gtu" || "ayok, kita cari, rora mau ap?" || "terserah".Akhinya d halaman mall, ad stand gerobak2 besar gtu, usut punya usut rupanya jual loklok.. Yaudah akhirnya pesan 2 bh sosis ukuran jumbo (ga mau kalah jg, mas pacar ikut beli 😂) klo ak saosny pedes manis dan dy saos pedes.. Makannya smbil jalan k parkiran 😂 Entah mgkn saat itu cuaca lg mendukung bgt (hbs hujan & langit masih gelap) keenakan sendiri makannya jd ngmng gini "mas enak mau lgi" tp berhubung kami sdh smpe parkiran & males balik lg & buru2 jg mau cri makan d luar akhirnya ga jadi. Kesel sih tp yaudalah "nanti rora buat sendiri aj lah mas, mamas ga usah minta" || "ywdh cepet, msh rintik ini" tanggepny gtu 😒 Rora Amitia -
Bakcang / Bacang Bakcang / Bacang
Biasanya bakcang dibungkus dengan daun bambu dan bentuknya limas. Umumnya sih daging babi, kan bak = babi.Tapi karena susah dapetnya, aku ganti dengan daging ayam dan daun pisang, sekalian ikut GAnya cloverTetep enak kok..#bakcang #bacang #bakcangayam #bacangayam #puncaksemangatClover#CloverspesialGA#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#saturesepsatupohon#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity Fensi Safan -
Koo Loo Bak Koo Loo Bak
Hidangan satu ini berasal dari Negara Cina, berbahan dasar daging sapi yang di goreng dengan tepung maizena lalu dimasak dengan saus khasnya.Menyesuaikan bahan yang ada dirumah saya #BelanjaIdeDiPasarCookpad yaitu :*Daging sapi*Tepung maizenaBeberapa saya modifikasi, rasanya enak krispi, ada manis2 asinnya. Hidangkan dengan nasi hangat yang di taburi dengan wijen makin nikmat #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo Chika Rahmadafani -
Bakpao Landak Bakpao Landak
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Pao itu berati "bungkusan", dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti "bungkusan (berisi) daging". Bakpao dalam bahasa Hakka / Khek yaitu " Nyukppao / Yugppao " yang mempunyai arti yang sama yaitu " Daging Berbungkus " .Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Pada awalnya daging yang paling lazim digunakan adalah daging babi. Akan tetapi baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang azuki, kacang hijau, dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao.Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) basanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda. (Sumber: WIKIPEDIA) Maria Yunira -
Lok Lak Daging Sapi Kamboja Lok Lak Daging Sapi Kamboja
Gara-gara tantangan resep kali ini, saya jadi baca-baca tentang Asia Tenggara dan ASEAN. Pas cari info makanan-makanan, tertarik sekali pada resep Lok Lak dari KAMBOJA yang tampaknya segar ini, terutama saus pendampingnya yang terbuat dari perasan jeruk nipis. Cek beberapa resep bahannya juga mudah bahkan semua ada di rumah. Tentu saja, namanya juga serumpun. Kebetulan saya kehabisan lada hitam jadi akhirnya pakai lada putih. Hasilnya sesuai selera kami. Untung sudah memperkirakan bakal pada nambah jadi masak lebih banyak dari biasanya.#RasaSerumpun #GAS2025 Karina (Anyi) -
Lomie Hokkian Lomie Hokkian
Aku ngga suka Lomie ya..tapi krn keluarga suami penggemar berat Lomie dan anakku ikutan,ya coba-coba deh bikin...ternyata sukses😆Kuncinya di pengolahan Lomie yg dimasukkan air es setelah direbus,kombinasi ayam dan udang,api besar dan hrs gerak cepat..jadi tolong siapkan dulu semua bahan supaya ngga kelabakan dan sayurannya jadi lodoh😆ini harus segera dimakan kalau ngga kuahnya akan terserap ke Lomie nya..atau kalau mau dibawa pergi kuahnya harap dipisah.Idenya dari video masak Taste Life di youtube dan baca resep masak sana sini.Daging babi bisa diganti daging ayam(aslinya di Taste Life pakai dada ayam).shaoxing wine bisa di skip bila tidak pakai.sayur biasanya dipakai caisim cuma aku adanya sawi putih ya sud.Lomie bisa diganti mie telur cuma rasanya akan beda ya..disini aku pake lomie Hokkian cap walet,1 bungkusnya isi 2 bungkus kecil.jadi aku total pakai 4 bks kecil Freda Halim -
Laksan 🍜 Laksan 🍜
Ini ceritanya kapan lalu sempet liat2 jenis2 pempek, eh ada yg baru denger, namanya laksan 😀 penasaran pingin coba bikin, secara di ternate mana ada yg jual, nyari pempek enak aja syusah 😑 setelah berhasil masak pempek yg agak ngaco garagara salah beli ikan, akhirnya pempek dieksekusi jadi laksan 😁 rasanya? Menurut sayah & suamik sebenernya enak, cuma lidah kami ajaa belum terbiasa makan pempek yg gag digoreng, klo kuahnya lebih mirip kothokan, kirain mirip kuah laksa 😅 jadi yaa semacam makan kothokan lauk pempek 😂 mau coba? Monggoooo 😚 Ken Geneva -
Bakpao Lion / Bakpao Karakter / Mantou pon de ring Bakpao Lion / Bakpao Karakter / Mantou pon de ring
#ResepBakpao#BakpaoKarakter#BakpaoLucu#BakpaoLion#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Di request beberapa ibu2 message ke saya untuk bikin contoh bakpao lucu yg simpel dan ga ribet 😅 yg menul tp kenyangin, kebetulan lagi santai juga ini teknik kesulitan nya ( cukup mudah) . Ini coba otak atik Resep baru dan hasilnya Ok ngembang dan ga kempes biasanya gagal karena bukan ahli nya🙏🏻tp resep ini sudah dibuktikan kok 👍🏻, karakternya saya suka banget pon de ring ini sering mkn donat nya , btw saya pakai cetakan biar ga begitu lama waktu untuk bulat2 in nya , Silahkan mencoba ❤️. Slicecutecake
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar