Bo Luc Lac (Vietnamese Shaking Beef)
Naahhh hr ni ikutan lagi festivalnya....berhubung kemarin makan ayam dan alergi, it means kali ni berbahan dasar daging sapi deh😍....ternyata enak lho 😍😍...
Bo Luc Lac (Vietnamese Shaking Beef)
Naahhh hr ni ikutan lagi festivalnya....berhubung kemarin makan ayam dan alergi, it means kali ni berbahan dasar daging sapi deh😍....ternyata enak lho 😍😍...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi daging : campurkan daging dengan kecap asin, kecap ikan, kecap manis, saos raja rasa, gula pasir, olive oil dan bubuk bawang putih...rendam minimal 2-3 jam...atau semalaman....
- 2
Salad wortel : campurkan wortel, gula pasir dan cuka, aduk rata...diamkan 2-3 jam...
- 3
Salad bombay : campurkan bombay, gula pasir dan cuka, aduk rata....diamkan 2-3 jam...
- 4
Potong2 dan tata tomat di seluruh permukaan piring...
- 5
Panaskan olive oil, kemudian panggang daging 3 menit, lalu balikkan daging, masukkan bawang putih cincang dan panggang 3 menit lg....lalu goyangkan teflon (shake shake) berulang kali....
- 6
Setelah matang, angkat dan sajikan di atas susunan tomat, taruh salad wortel di sampingnya lalu taburi dengan salad bombay di atasnya.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar