Tongkol Bumbu Sarden

Dinda Pricilia
Dinda Pricilia @cook_2261466
Situbondo -Jawa Timur

Dapet resep by ig ... Gampang simple dan irit bahan yg penting anak anak sukaak deh ... Recomended deg buat yg doyan makanan simple😊 ikannya kali ini aku pake ikan pindang kebetulan ini tongkol yg udah d rebus / dikukus dan sepertinnya sudah d beri bumbu seperti bawang putih dan garem jadi walaupun g d apa apain ikannya dan berasa (ada rasanya 😁) ..

Tongkol Bumbu Sarden

Dapet resep by ig ... Gampang simple dan irit bahan yg penting anak anak sukaak deh ... Recomended deg buat yg doyan makanan simple😊 ikannya kali ini aku pake ikan pindang kebetulan ini tongkol yg udah d rebus / dikukus dan sepertinnya sudah d beri bumbu seperti bawang putih dan garem jadi walaupun g d apa apain ikannya dan berasa (ada rasanya 😁) ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grikan tongkol (pindang)
  2. 2 tangkaidaun bawang/ bawang prey
  3. 8 bijirawit
  4. 250 grtomat
  5. 2 bijilombok merah besar (buang biji)
  6. 3 bijibawang putih
  7. 5 bijibawang merah
  8. 1/2 cmjahe
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. SecukupnyaGaram gula
  11. Segelasair (500 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan yg sudah dipindang (baca : dikukus / direbus) sebentar saja asal berkulit

  2. 2

    Rebus tomat sampai kulitnya terkelupas

  3. 3

    Kek gini ya moms

  4. 4

    Kemudian blender halus bawang putih. bawang merah. jahe. lombok dan tomat rebus.. Blend sampai halusss

  5. 5

    Kemudian tumis sampai wangii

  6. 6

    Tambahkan bawang daun yg telah d iris iris (aku ngirisnya agak besar besar)

  7. 7

    Tambahkan air segelas aja. kemudian tambahin merica bubuk gula dan garam.. Lalu masukkan ikan tongkol

  8. 8

    Tambahkan juga cabe rawit utuh (kalo mau pedes bisa d blender langsung sama bumbu lainnya) masak terus sampai matang dan bumbu meresap

  9. 9

    Sajikaaaaaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinda Pricilia
Dinda Pricilia @cook_2261466
pada
Situbondo -Jawa Timur
Bagi saya masak adalah kewajiban dan bikin kue adalah hobi yg tak pernah padam 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa