Beef Teriyaki

Dian Ari Lestari
Dian Ari Lestari @mamadzaky
Surakarta

Berhubung masih ada daging sapi dikulkas, bingung mau diapain
Dan seketika terlintas bikin teriyaki sendiri

Beef Teriyaki

Berhubung masih ada daging sapi dikulkas, bingung mau diapain
Dan seketika terlintas bikin teriyaki sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 250 mlair
  3. Bahan untuk marinasi :
  4. 8 butirbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. Kecap manis
  7. Saos tiram secukupnya (saya pake saori saos tiram)
  8. secukupnyaJahe
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMerica bubuk
  12. Bahan untuk menumis :
  13. 2 sendokmagarin (palmia)
  14. 1 buahbawang bombai
  15. 2 buahcabai merah
  16. 2 buahcabai hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging kemudian iris tipis tipis berbentuk persegi (tergantung selera)

  2. 2

    Haluskan semua bumbu marinasi, kemudian campur dengan daging yang sudah dipotong potong.

  3. 3

    Jika semua sudah tercampur, diamkan selama 1 jam dikulkas. Kalau mau lebih meresap bumbunya. Lebih dari 1 jam juga boleh.

  4. 4

    Cincang bawang bombai, serta potong memanjang cabai merah dan hijau. Setelah itu tumis menggunakan mentega. Jika sudah tercium bau harum, tambahkan air 250ml.

  5. 5

    Setelah itu masukkan daging yang sudah dimarinasi,

  6. 6

    Cek rasa dan tekstur

  7. 7

    Setelah air menyusut, matikan api

  8. 8

    Beef teriyaki siap dihidangkan dengan nasi hangat.. Yummmy 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Ari Lestari
Dian Ari Lestari @mamadzaky
pada
Surakarta
Mama Dzaky
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa