Kentang pete dan teri belado

masakan seperti ini biasa selalu best seller di rumah, bisa ditemeni bening bayam, atau sayur gule apa aja, tetap enak dan bikin nagih, menu simple yang isinya bisa diganti sesuai selera😁, untuk cabe goreng, biasa saya sudah stock cabe merah, bawang putih dan bawang merah yang sudah diblender dan digoreng stengah mateng simpan di kulkas, nanti tinggal ambil dan masak, tinggal dicampurkan aja.

Lebih banyak

Kentang pete dan teri belado

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

fayJusuf @fenydjusuf17

Pekanbaru

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 buahkentang atau 1/4 kentang
2 papanpete
1 onsteri tanjung atau bisa teri or ikan apa saja
1 onscabe merah
2 siungbawang putih
9 siungbawang merah
minyak goreng
garam
secukupnyagula pasir

Cara Membuat

1

Kentang yang sudah dikupas, dicuci lalu digoreng, begitu juga dengan teri sisihkan, pete digoreng bersama cabe gorengnya.
2

Bawang putih, bawang merah dan cabe diblender, enak lagi kalo mau diuleg
3

Tumis blenderan cabe dengan minyak, tambahkan pete, masak hingga mateng, tambahkan sedikit gula dan garam, test rasa, klu saya jarang masak pakek gula, karena semua suka pedes.
4

Tunggu sampai cabe goreng dingin, baru campurkan gorengan kentang, dan teri supaya teri tetap gurih dan tidak lenyek.