Bahan-bahan

  1. 1 pcstahu telur
  2. 1 kepingjamur kuping
  3. 80 grayam fillet potong kecil
  4. 1/4wortel potong tipis
  5. 1pokchoi
  6. secukupnyabawang putih
  7. secukupnyabawang bombay
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyasaos tiram
  10. maizena untuk mengentalkan

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu yg sudah dipotong. Agar bagus, balurkan ke tepung serbaguna (saya pakai kobe) sebelum digoreng. Goreng hingga agak kecoklatan. Angkat

  2. 2

    Panaskan minyak. Masukan bawang putih dan bombay. Hingga agak layu.masukan daging ayam. Tambahkan saos tiram

  3. 3

    Masukan wortel. Tambahkan air putih sedikit. Hingga wortel agak lunak masukan jamur dan sayur

  4. 4

    Masukan tahu. Beri garam. Koreksi rasa. Tambahkan air apabila kurang. Lalu beri maizena yg dilarutkan dgn air hingga kental. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Keke Wang
Keke Wang @kekewangkitchen
pada
Jakarta
a newly wife who find the happiness in cooking. still learning and learning.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa