Sapi lada hitam
Ngolah daging korban sisa kemaren, oh iya buat info ajah yah buat yang belom tau kalo daging itu engga boleh di cuci kalo engga langsung dioleh jadi kalo daging mao di simpen lama potong daging sesuai keinginan setelah itu pisahkan di plastik bening simpan deh dalam kulkas sebelom masuk freezer lebih baik daging di simpan 4-6 jam ya di di chiller room , ini saya numis pake bahan alakadarnya yang ada ajah jangan ribed ribes asal jadi hahahaha
Sapi lada hitam
Ngolah daging korban sisa kemaren, oh iya buat info ajah yah buat yang belom tau kalo daging itu engga boleh di cuci kalo engga langsung dioleh jadi kalo daging mao di simpen lama potong daging sesuai keinginan setelah itu pisahkan di plastik bening simpan deh dalam kulkas sebelom masuk freezer lebih baik daging di simpan 4-6 jam ya di di chiller room , ini saya numis pake bahan alakadarnya yang ada ajah jangan ribed ribes asal jadi hahahaha
Cara Membuat
- 1
Tuang minyak goreng secukupnya
- 2
Tumis bombai hingga layu setelah itu lanjut teman temannya bawang dan cabai lalu masukan daging tumis merata
- 3
Tuang kecap, saos tiram, saos sambel, lada hitam bubuk penyedap garam lalu masukan air
- 4
Tunggu sampai daging empuk dan meresap kebumbu bila kurang empung masukan air matang tunggu hinggal melebek ulangi terus sesuai keinginan
- 5
Kalo saya lebih suka kuahnya agak banyak untuk pake nasih di petel anget anget hahahaha
- 6
Taburi deh daun bawangnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Untuk menghasilkan suatu masakan itu ga ada yang susah, cuma kadang niat yang naik turun 😅 bikin sapi lada hitam ini saya menggunakan saus lada hitam merk saori dan kebetulan lagi punya daging wagyu, jadi di potong kotak2 karena tipe daging ini juicy dan cepat empuk.. pakai daging sapi biasa juga bisa, asal di iris tipis2 cepat matang n biar ga alot.. silahkan di coba buibu 😉
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Baru cobain resep yang dibocorin chef salah satu hotel tempat saya bekerja, awalnya sih ayam (kalau ayam diolah goreng sebentar/setengah matang baru dimasak), kebetulan bahan ada di kulkas daging, its ok kok 👌🏻 - 1st time masak ga pake prajurit (bawang merah & bawang putih), rasanya.. yummy 🤤
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Ini menu andalan kalo bingung masak apa tp bisa bikin suami happy😀
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Sisa daging lebaran yg belum di olah jadi di masak ini aja karna ini makanan favorit pak suami😁❤
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Udah jarang share menu yah.. masak masih suka kalo lagi mood ajah .. 😂😂 ini lagi suka2nya makan daging .. 😂😂 (keknya apa ajah suka) dan ini req paksu .. awalnya sih mau bikin saos lada hitam buat steak sih.. tapi yah sudah dilanjutin buat sapi lada hitam ajah sekalian ..
-
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Sapi lada hitam..Hanya itu bahan yang ada di kulkas jadi ya di pakai seadanya 😊 daripda beli bahan lagi dipakainya cuma dikit. Ntar mubazir moms.#kuraskulkas
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Resep ini aku dapat dari teman sekolah tapi aku dagingnya direbus dulu soalnya gak suka kalo daging dimasak langsung
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Masih dalam suasana idul adha banyak banget daging sapi maupun kambing yg bisa diolah, seolah belum juga move on dari perdagingan tp sudah bosen makan daging terus ya 😂 sebetulnya ini daging sudah dibikin soto kemarin 😅 tp mungkin anak2 dan suami sudah bosan jadi sampai malem ga habis juga 🤣 mau dihabiskan sendiri sudah males bgt dan mulut rasanya ga mau terbuka saat akan menyantap sotonya 🙄 tp kalo yg namanya emak2 ada sisa makanan itu #DiBuangSayang banget apalagi apa2 sekarang mahal 🤔 pilihan utamanya ya masukin freezer lagi 😂😂 kl sudah mendingan bosennya bisa diolah lagi jadi menu masakan yg lain 🤩 akhirnya pagi ini saya masak juga jadi sapi lada hitam 😋 pas ada acara #PosbarIDAMAN manfaatkan semua bahan yang ada jadi ikutan posting resep 😅
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Punya daging sapi seumprit, punya lada hitam seumprit. Jadi, mari kita olah jadi satu :D
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Pagi minggu gini males buat ribet2,ada stok dikulkas aja..dan simple kok.Fyi daging sudah saya rebus sampai lembut dengan memasukkan daun sala,daun jeruk dan sereh digeprek .
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Karena masih punya daging di kulkas saya masak alakadarnya saja yg simpel.#SiapRamadan #AntiRibet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar