*Sop tulang sapi berempah...😊

Monique Sofyan
Monique Sofyan @monique75

*Sop tulang sapi berempah...😊

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtulang iga/ buntut sapi yg masih nempel daging nya
  2. 3 bhwortel
  3. 2 bhkentang
  4. 1 ikatbawang daun/ seledri
  5. 2 literair
  6. 4 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 btrpala
  9. 1 ruaskayu manis
  10. 1 ruasjahe geprek
  11. 1 bhtomat
  12. 1 bkslada halus
  13. 2 bkspenyedap rasa sapi *masako/royco

Cara Membuat

  1. 1

    HCuci bersih tulang lalu rebus..sampai empuk daging nya...buang air rebusan nya...sisih kan tulang

  2. 2

    Halus kan bawang putih bawang merah pala..lalu tumis sebentar...masukan kayu manis...jahe yg sdh di geprek...

  3. 3

    Rebus kembali air kurang lebih 2 liter...masukan kentang yg sudah di potong...kemudian wortel yg sdh di potong juga...setelah agak matang sayuran nya masukan bumbu yg sdh di tumis td beserta minyak nya...jangan lp masukan penyedap rasa...gula...lada halus koreksi rasa...terahir masukan tulang yg sdh di rebus..

  4. 4

    Iris seledri dan bawang daun..tomat potong" agak besar...taburi di atas sayur sop dan hidang kan...lebih mantap lg tambah kan irisan cabe rawit dan bawang goreng...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monique Sofyan
Monique Sofyan @monique75
pada

Komentar

Resep Serupa