Nasi Lengko Cirebon

Ning Hendro
Ning Hendro @ning_hendro
Jakarta Timur

Selalu suka dengan makanan simple satu ini, dan kalau kangen dengan tanah kelahiran biasanya langsung eksekusi menu nasi yang satu ini...

Nasi Lengko Cirebon

21 orang berencana membuat resep ini

Selalu suka dengan makanan simple satu ini, dan kalau kangen dengan tanah kelahiran biasanya langsung eksekusi menu nasi yang satu ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 piringnasi putih
  2. 2 potongtempe goreng
  3. 2 potongtahu goreng
  4. 1 buahmentimun
  5. 1 genggamtoge
  6. secukupnyadaun kucai (skip klo ga ada)
  7. bawang goreng
  8. kecap manis
  9. bumbu kacang :
  10. 3 sendok makankacang goreng
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 buahcabai merah
  13. 2 buahcabai rawit
  14. secukupnyaair
  15. 1 sendok tehgula
  16. 1/2 sendok tehgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bumbu kacang :
    Haluskan semua bahan, lalu tambahkan air secukupnya sesuai kekentalan yang diinginkan.
    Tingkat kepedasan silahkan menyesuaikan selera

  2. 2

    Cuci toge, siram air panas
    Potong mentimun kecil-kecil
    Potong tahu dan tempe goreng

  3. 3

    Cara penyajian :
    Tuang nasi putih ke piring lalu tata semua bahan diatas nasi, tempe, tahu, mentimun, toge dan daun kucai yang sudah diiris kecil-kecil.
    Siramkan bumbu kacang diatasnya, beri kecap manis dan bawang goreng
    Siap dinikmati bersama kerupuk aci atau emping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ning Hendro
Ning Hendro @ning_hendro
pada
Jakarta Timur
blog : ninghendro.wordpress.comIG : @ning_hendroFB : Ning Hendro
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa