Sambel Goreng Telur dan Tahu

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtelur ayam, rebus
  2. 20 butirtelur puyuh, rebus
  3. Tahu Sumedang
  4. Wortel di iris serong
  5. 1500 ccsantan
  6. Bumbu iris :
  7. 5 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 10 buahcabe merah, kalo suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit
  10. 10 buahcabe hijau
  11. 1 buahtomat
  12. Bumbu tambahan :
  13. Laos digeprak
  14. Daun salam, gula pasir, kaldu bubuk
  15. Kemiri di haluskan
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukkan bumbu tambahan

  2. 2

    Pelan2 masukkan santan, masak sambil terus di aduk

  3. 3

    Lalu ber turut2 masukkan wortel, dan duo telur, terakhir tahu

  4. 4

    Setelah matang siap di hidangkan, atasnya di taburi bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Dyah Akilie
Sri Dyah Akilie @cook_5182691
pada
Setiabudi Tanjungsari, Medan
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa