Siomay ayam udang

52 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam ambil daging nya
  2. 250 grudang kupas kulit dan buang kepala
  3. 2 bhwortel kupas dan parut memanjang
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 cmjahe cincang
  6. 1 bungkuskulit lumpia
  7. 2 btngbawang pre potong halus
  8. Merica bubuk
  9. Garam
  10. 1 btrtelur
  11. 5 sdmtepung kanji/sagu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam,udang,bawang putih,dan jahe je dlm blender /food prosesor

  2. 2

    Blender hingga halus

  3. 3

    Tuang ke baskom tambahkan telur,tepung,bawang pre,merica,garam,wortel aduk rata

  4. 4

    Ambil 1 lembar kulit lumpia beri 1 sdm adonan isi lalu lipat sesuai selera

  5. 5

    Letakkan somay menth diatas dandang/kukusan lalu nyalakan api ciprat" i somay dengan air agar setelah matang tidak kering

  6. 6

    Setelah air kukusan mendidih tutup kukusan dan diamkan 30 menit sampai matang

  7. 7

    Sajikan dengan saus cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AnNa
AnNa @cook_13586820
pada
Gresik
masih belajar dan cari ilmu masak sebanyak banyaknya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa