Oseng mercon daging kambing dapet dari qurban, jadi isinya macem2, ada daging, iga, sumsum, ati, usus, buntut. Semua nya saya masak jadi satu hidangan oseng mercon.

Bener bener mercon nih, cabai rawitnya sampai 30 buah, xixixi.Tapi bikin nambah nasi terus, jauh jauh dari magic com, jangan masak ini ya kalau mau diet, hehehe.Sumber : @dina_290390#GoDa_Paders#GoDaPaders_2023#GoDa_Huhaahh#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Punya tetelan dr sisa bikin rendang lebaran kmrn.. dibikin oseng mercon saja lah.. mendung gini enak makan yg pedes2

Masih ada stock daging di kulkas bikin oseng mercon enakk menggugah selera makan bgt 😍 pedesnya nampol 😂Sebenernya saya udah bikin aga lama 😁 baru sempet nulis dh ,, hihiiSource : Emmie#BanggaKirimRecook

Ketika search makanan khas jogja salah satu menu rekomendasi nya ada oseng mercon. Pengen coba tapi ga berani telalu pedas jd saya kurangi cabe nya. Katanya sih cabai dan daging itu jumlahnya 1:1 , kl daging 250gr cabai juga 250gr 😂 . Disesuaikan aja ya pedasnya 😅 .Resep yg jni aku cooksnap dari mba @cook_16644928 @DapurGC Barrokallah mba semoga selalu di beri kesehatan, dan selalu dilancarkan usaha dan rezekinya yaa.. Amiin 🤲#PekanCooksnap#AnjangsanaKhas_Yogya#cookpadcommunity_bogor

Recommended !Note :Lada pakai dengan takaran yg pas, krn jika kurang lada rasany jd kurang mantap.Jika mau dibuat stock freezer jg bisa, marinasi daging dengan bw putih dan jahe

Bismillahirrahmanirrohim...Oseng Mercon adalah hidangan pedas berasal dr Yogyakarta yang mulai populer th 2000 an. Kata "Mercon" berasal dari "Petasan" dalam bahasa Jawa menggambarkan sensasi pedasnya.#cookpad_id#cookpadcommunity_id#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#Kombes_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Oseng daging mercon ala jogya? Pedas banget kan. kali ini bikin yg pedas juga tapi masih nikmat sekali dikunyah hehehe bumbu nya medok tidak terlalu berminyak jadi sedap sekali

Maksii kita kalii ni pake Daging tetelan oseng mercon,, ngintip resep di ig dr mbak Anitajoyo, Alhamdulillah enakkkkk apalgi klo di kucurin jeruk purutt pasti tambah mantull 🤤,, wlo ngk terllu pedes sy buatya efek Paksu ngk bs mkn pedes, tp ttp endeulsCobaa yukk 😊.#mercondaging #osengmercon

Menu yang satu ini baru tahu kalau OSENG MERCON KHAS JOGJA merupakan salah satu menu di Jogja yang terkenal apa karena jaman dulu di tahun 80 an jadi anak kos yang weselnya pas pasan ya ? Jadi kenalnya hanya menu GUDEG JOGJA 🙈 . #Postingbareng kali ini sengaja mencoba resep masakan khas daerah . Resep dari @dapua_eka_19557003 dengan menyesuaikan cabe dikurangi karena sudah tidak berani makan terlalu pedas .Source : Eka Susanti ( Dapur Eka )https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14317575-oseng-mercon-khas-jogja?invite_token=nGAyiWvD8UCHKWv1aubtLfAR&shared_at=1623855248#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Pengen masak yang pedes pedes langsung kepikiran oseng mercon dan oseng mercin yang paling yahud yang pernah di coba itu oseng mercon Jogja. Aseli, ini pedesnya nampol banget. Pecinta pedas wajib coba ;)Note :Di resep asli pakai daging sapi 300gr, tp karena saya pakai 500gr iga dan 250gr tetelan jd bumbu menyesuaikan.#OsengMerconJogja#JelajahResepRumahanSumber : Lilis Nurkholis