Sambal cabai merah padang
Biasanya kalau di rumah mama selalu ada nih di meja makan, si mama pasti selalu akan bikin ini. maklum kebiasaan almarhum bapak yg org padang, ga bisa makan kalo ga ada sambal. sampai sekarang kita sekeluarga jadi kebiasaan nih makan harus ada sambal...
kalo sekarang tinggal di tempat mertua. karena bukan orang sumatera dan ga terlalu suka yg pedas2, jadilah skrg harus nyambel sendiri. dan paksu pun sudah terbiasa makanan pedas karena lama tinggal di rumah mama, so dia pun minta dibikinin sambal padang ini. katanya sih buatan aq ini udah mirip2 buatan mama lah... aiihhh, tangan mama mah ga ada yg menandingi yak...
Bisa jadi ini adalah resep turun temurun dari mama...
#diulekasyik
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity
Sambal cabai merah padang
Biasanya kalau di rumah mama selalu ada nih di meja makan, si mama pasti selalu akan bikin ini. maklum kebiasaan almarhum bapak yg org padang, ga bisa makan kalo ga ada sambal. sampai sekarang kita sekeluarga jadi kebiasaan nih makan harus ada sambal...
kalo sekarang tinggal di tempat mertua. karena bukan orang sumatera dan ga terlalu suka yg pedas2, jadilah skrg harus nyambel sendiri. dan paksu pun sudah terbiasa makanan pedas karena lama tinggal di rumah mama, so dia pun minta dibikinin sambal padang ini. katanya sih buatan aq ini udah mirip2 buatan mama lah... aiihhh, tangan mama mah ga ada yg menandingi yak...
Bisa jadi ini adalah resep turun temurun dari mama...
#diulekasyik
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang tangkai cabe merah, kemudian cuci bersih
- 2
Cuci bersih tomat dan bawang merah yg sdh dikupas
- 3
Haluskan cabe, tomat dan bawang merah. Dengan cara diulek.
- 4
Goreng Sambal yg udah di haluskan diatas kompor, api tdk usah terlalu besar, dan harus terus diaduk. Tambahkan garam dan gula.
- 5
Jika sdh wangi cabai dan agak berminyak, tandanya sdh matang. (biasanya tidak memerlukan waktu yg lama memasaknya)
- 6
Angkat dari atas kompor, lalu letakkan di wadah.
- 7
Siap disantap.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar