Ayam bumbu kemangi

Maya Rohmayati
Maya Rohmayati @ceumaee
Bali

Ayam bumbu kemangi

Cooksnap dari retno wulandari untuk resep Ayam bumbu kemangi
Maya Rohmayati
Maya Rohmayati @ceumaee
Bali
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong-potong
  2. 2 ikatkemangi
  3. Bumbu halus:
  4. 9 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe rawit
  7. Kunyit
  8. 2 butirkemiri
  9. Ladaku
  10. Serai
  11. Garam
  12. Gula
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus ayamnya sebentar supaya membuang amisnya. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Ulek / blender semua bumbu. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukan serai, dan air secukupnya.

  3. 3

    Masukan ayam, tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan tes rasanya.

  4. 4

    Ungkep sampai empuk, sampai airnya menyusut sedikit lagi taburi kemangi dan angkat siap saji.

  5. 5

    Selamat mencoba😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari retno wulandari untuk resep Ayam bumbu kemangi

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Maya Rohmayati
Maya Rohmayati @ceumaee
pada
Bali
Memasak adalah hobby saya, semakin saya melihat menu baru semakin saya ingin terus mencoba dan mencoba.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis pakcoy
  2. Ayam sambalado
  3. Nasi Uduk Ayam crispy
  4. Sapo Tahu Buncis Terong
  5. Tumis Pare
  1. Korean Bulgogi
  2. Klepon warna warni
  3. Pizza mini
  4. Roti Kasur