Oseng Kacang Panjang Toge Tempe Saos Tiram

Ika Pradipta
Ika Pradipta @ika_pradipta
Solo

Oseng Kacang Panjang Toge Tempe Saos Tiram

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 5 lonjorKacang panjang
  2. Segenggamtauge
  3. 1/2 papantempe
  4. 2 siungbawang putih,iris serong
  5. 2 siungbawang merah, iris serong
  6. Secukupnyalengkuas, memarkan
  7. 1 lbrdaun salam
  8. 6 bhcabe merah kecil, iris serong
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1/2lingkaran gula jawa (skip jika tidak suka)
  12. 1/2 sdtmoto
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtpenyedap rasa
  15. 1 gelasair
  16. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe bentuk dadu, goreng sebentar, sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih semua sayuran (dipisah), potong2 kacang panjang

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bawang merah&putih, cabe, lengkuas dan daun salam sampai aromanya wangi

  4. 4

    Masukan kacang panjang terlebih dahulu, tambahkan air tunggu sebentar (kira2 2menit) agar kacang panjang agak layu

  5. 5

    Masukan tempe, tambahkan kecap, saos tiram, gula jawa, moto, garam, dan penyedap rasa, aduk2 hingga bumbu merata, rasakan

  6. 6

    Jika bumbu sudah pas.. Terakhir masukan tauge/kecambah,aduk2 sebentar dan angkat

  7. 7

    Siap disajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Pradipta
Ika Pradipta @ika_pradipta
pada
Solo
Berkreasi di "dapur" dengan simple dan alat sederhana~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa