Baso aci ceker

Name: Baso aci ceker
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Tepung sagu; 1/2 kg Ceker; 4 buah Tahu; 2 btg Daun bawang; Bumbu baso aci :; 2 bji Bawang putih (bawang putih); buah Bawang merah (bawang merah)5; Penyedap rasa; Bumbu kuah :; 5 bji Bawang putih; 8 bji Bawang merah; 3 lmbar Daun salam; 5 lmbar Daun jeruk; 1 Batang serai; ibu jari Jahe sbesar; Penyedap rasa; Cabai bubuk (aku pakai boncabe)

intan @cook_12262323

Pondok Ungu Permai

Baso aci ceker

intan @cook_12262323

Pondok Ungu Permai

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

1/4Tepung sagu
1/2 kgCeker
4 buahTahu
2 btgDaun bawang
Bumbu baso aci :
2 bjiBawang putih (bawang putih)
buahBawang merah (bawang merah)5
Penyedap rasa
Bumbu kuah :
5 bjiBawang putih
8 bjiBawang merah
3 lmbarDaun salam
5 lmbarDaun jeruk
1 Batangserai
ibu jariJahe sbesar
Penyedap rasa
Cabai bubuk (aku pakai boncabe)

Cara Membuat

1

Pertama bikin baso aci.bawang putih bawang merah di halusakan lalu bikin adonan bakso dgn bumbu halus tadi bulet2 lalu rebus
2

Lalu bikin kuah bakso haluskan bawang putih bawang merah jahe lalu tumis masukkan daun salam dan serai tumis hingga harum.. Lalu masukkka. Air 1 liter air.. masukkan ceker dan penyedap rasa Masak hingga ceker empuk masukkan tahu sebentar saja
3

Setelah itu susun bakso aci di mangkok dan siram dgn kuah bakso td masukkan ceker dan tahu lalu tabur dengan irisan daun bawang dan boncabe
4

Dan sajikan 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

dini

Bakso aci nya punya saya terlalu kenyal...tp kuah enaaakk segeeerrr

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

intan @cook_12262323

pada 07 September 2018 15.33

Pondok Ungu Permai

berawal dari suami yg gk suka jajan di luar merasa termotivasi untuk memperbanyak aktifias di dapur 😅😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Baso aci ceker Baso aci ceker

Baso Aci jadi makanan favorit aku setelah Seblak 😆 Cara bikinnya gampang, bahan2 nya simple banget !! Mau tau takaran adonan Baso Aci yang enak ? Yukkk simak resepnya sampai tuntas ya 🥰

Stevany Maulidya
Baso aci+ceker Baso aci+ceker

Eva Fauziah
Baso Aci ceker Baso Aci ceker

Karna suka banget sama baso Aci,jadi coba buat dari salah satu resep di cookoad,hasilnya Mantul dan endeuss banget buat cemilan di siang hari 🌞

Awaliana Sekar.H (umi Baim)
Baso aci Baso aci

Heyheey masih ingin memenuhi tantangan dari mamah cookpad.. tema #kuraskulkas niiy.. di postingan sebelumnya kan aku cerita yaa ada terigu dan aci yg seupret itu, naah aku manfaatkan lah jadi baso aci ini yg lagi hits ituh 😍 dipadukan sm tetelan dr daging kurban iyeeekhaaan.. kadang klo dpt daging kurban dan ada tetelan suka di buang kan yaa.. dan yess ini bisa banget di manfaatkan jadi cemilan yg lagi happening itu.. happy cooking#kuraskulkas#resolusi2019#cookpad_community#cookpad.id#bandung

Dapur_Fayfood EvaYulian
Baso aci Baso aci

Suka suka lah yaaaYg penting nih kelakon saat cuaca mendukung hujan dingin makan yg berkuah segerYummmmiii yummmmiii yummmmiii yummmmiii yummmmiii 🤤🤤🤤Mari makan 🤤🤤🤤🤤200524

Ani Brilian
Baso aci Baso aci

Baso aci kekinian ga kalah nih rasanya sama yg dijual dipasaran, cobain deh

erna wati
Baso aci Baso aci

recook dari dapur VHA..Berawal dari jajan baso aci dan rasanya kurang sreg..nemu resep di cookpad milik dapur VHA yg sangat menggoda sekali..langsung coba eksekusi..Enak sekali,segar, apalagi dimakan pas cuaca hujan..sedap sekali..#resolusi2019#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#teamtrees#cookpadcommunity_magelang

Ria Fitria yuniarti
Baso aci Baso aci

Nur Rahma Dewi
Baso aci Baso aci

Ngidam baso aci tp ga ada jual disini.. 😁 #baladaanakdesa #antiribet #masaksimple #resepbakulan

Dhanita
Baso aci Baso aci

Jajanan sederhana yang rasanya endul ... sayang kalo beli harga nya lumayan banget...padahal bahannya cuma dari tepung kanji...mumpung dirumah bahannya ada semua...yuk buat...🤗🌼

reginna sylvia (Ryu Family🤗😘)
Baso aci Baso aci

Bunda Risa
Baso aci Baso aci

Source resep : Rosma Wita, JuniartiMantapp banged resepnya...cocok juga neh buat jualan😍😍tgl disesuaikan aja takarannya😘#jemputrejeki#cookpadcommunity#cookpadcommunity_wonosobo

Susi Faniati

Rekomendasi Resep Lainnya