Tongseng Ayam

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam
  2. Secukupnyawortel
  3. Secukupnyakol
  4. Secukupnyadaun bawang
  5. Bumbu
  6. 2 butirbawang putih
  7. 2 butirbawang merah
  8. 10 butircabai rawit
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 ruassereh (geprek)
  11. 1 buahtomat
  12. Penyedap rasa, gula, kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi dadu, lalu cuci sampai bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya untuk menumis, masukkan bumbu halus. Tunggu sampai harum, masukkan ayam, sereh dan daun salam

  4. 4

    Beri air secukupnya. Tambahkan kecap, penyedap rasa dan gula pasir. Koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan sayuran

  6. 6

    Aduk rata, tunggu hingga ayam empuk. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Agustian
Dewi Agustian @dewiiagustian_
pada
Newbie dalam dunia permasakan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa