Burger Omelette Curry
Cara Membuat
- 1
Burger : Masukkan bawang putih dan bawang bombay ke dalam chopper kemudian haluskan. Masukkan potongan daging sapi, haluskan kembali hingga halus atau agak kasar sesuai selera.
- 2
Burger: Masukan adonan daging ke dalam mangkuk tambahkan tepung terigu, garam, dan merica, aduk hingga merata dan bentuk bundar seperti beef burger.
- 3
Burger: Adonan burger yang sudah dibentuk dilumuri tepung terigu, kemudian masukkan ke dalam kocokan telur lalu lumuri dengan tepung roti. Masukan burger ke dalam freezer atau bisa langsung digoreng dengan menggunakan sedikit minyak hingga berubah warna menjadi coklat keemasan (masak dengan api kecil)
- 4
Curry : Haluskan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum dengan menggunakan minyak goreng. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga sedikit menguning. Tambahkan air, curry powder, chilli powder, garam, gula, kecap asin, kecap manis, saus tomat, dan merica. Masak hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasa sesuai selera. Jika sudah mengental tambahkan margarin kemudian matikan api.
- 5
Omelette : Kocok telur dengan susu atau air. Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng dan masukkan adonan telur. Masak dengan api kecil hingga setengah matang, matikan api. Telur jangan dibalik!
- 6
Penyajian: masukkan nasi ke dalam piring saji, bentuk oval atau bundar sesuai dengan selera. Taruh omelette diatas nasi (omelette tidak dibalik). Potong burger memanjang, susun disebelah nasi. Setelah itu ditambahkan curry dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Omelette Curry Rice Omelette Curry Rice
Buatnya gampang cepet, rasanya 10 : 12 sama di resto. dan sudah pasti jadi ga mgkn gagal 👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳
-
Omelette Indian Curry Omelette Indian Curry
Suka banget sama aroma Indian Curry. Mau dibikin versi kuah, tumisan atau campuran telur dadar pasti enak banget. Ini saya tambahin daun bawang dan seledri biar makin strong aromanya. Selamat mencoba Cookpaders!#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta
-
-
Omelette Rice Curry Omelette Rice Curry
Mau coba-coba masak kari, jadi cari resep di cookpad. Nah.. ketemu deh resepnya Anna Takita 😁. Tapi, di sini ada tahapan yg aku modifikasi & menyesuaikan bahan yang ada di kulkas.
-
Omelette Indian Curry Omelette Indian Curry
Sarapan super simple cooking dan enak pake bubuk kari india. Cocok buat kamu yang suka banget sama bumbu rempah strong kari india. Selamat mencoba, jangan lupa sarapan Cookpaders!#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta -
Omelette Burger Omelette Burger
13.11.2020 (24.1) Pas banget nih pagi2 bebikinan omelette utk sarapan. Siapa aja bisa bikin hidangan masakan rumahan yg satu ini krn mmg mudah memasaknya. Kali ini saya kreasikan utk isian burger.Kita mengenal omelet sebagai telur dadar, yakni telur kocok yang dicampur dengan cabai dan daun bawang, lalu digoreng. Di Indonesia & Malaysia, makanan ini biasanya disantap dgn nasi hangat. Ternyata, ada banyak variasi omelet di negara lain yang tak kalah lezatnya.Hampir seluruh negara di dunia memiliki versi omelet yang berbeda. Seperti pajeon di Korea, tamagoyaki di Jepang, fuyunghai di China, khao yat sai di Thailand, frittata di Italia, bauernomelette di Jerman, dll. nya dgn ciri khas nya masing2. (Sumber: detikfood.com)#dkitcheners_#myinspirations#pb092020_kreasiomelette#JelajahResep#JelajahResepRumahan#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#dapurmama_at#GATNL_24thweek
-
-
Curry Spiced Vegetable Omelette Curry Spiced Vegetable Omelette
BismillahirrohmanirrohiimNGACO ( sharing bareng arek Coboy ) minggu ini bersama mba @wiwik_mamiwigiDan posbar dari mamah adalah Sayur No DramaAku cooksnap Omelet Sayur mba Wiwik yang aku modifikasi dengan tambahan bumbu kari & cabe rawitCukup satu lauk yang sudah mengandung protein & sayuran 🥰Sumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16290961#CoboyNgaCoSayuran_Wiwik#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Omukare (Omelette Rice Curry) Omukare (Omelette Rice Curry)
Tahun lalu di resto fast food A&W ada menu Japanese curry dan merupakan favorit saya. Sayangnya sekarang menu itu sudah tidak disediakan lagi. Ya sudahlah bikin sendiri tidak susah kok. Untuk japanese curry-nya, saya pakai kari blok merk golden curry yang hot (kemasan warna gold hitam, banyak kok dijual di supermarket besar). Bocoran dari salah satu rekan saya yg kerja di Japanese restaurant, untuk curry mereka juga menggunakan bumbu ini. Ya sudahlah yuk mari dibuat!
-
Omelet with vegetables n curry seasoning Omelet with vegetables n curry seasoning
Masih seputar telur...kebetulan aku klo pagi akhir2 ini agak malas sarapan pake nasi jd aku coba bikin ini sarapan tanpa nasi tp bisa bikin kenyang sampe siang😁
-
Burger ommelette (Omubaga) Burger ommelette (Omubaga)
terinspirasi dari nonton film Jepang a girl & 3 sweethearts.
-
Vegetables Curry Noodles and Creamy Omelete Vegetables Curry Noodles and Creamy Omelete
Noodles nya bisa diganti rice, sama sama enak, kalo pake rice, curry nya tinggal disiram diatasnya, curry bisa dicampur dengan daging ayam atau daging sapi, sesuai dengan selera
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar