Tongseng ayam seger-bikin nambah trusss

Name: Tongseng ayam seger-bikin nambah trusss
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada fillet (potong dadu); 1 bks santan Kara; 600 ml air; 4 bh tomat hijau (potong 8bagian); 7 lbr daun kol (iris2); 12 bh cabe rawit merah (aku campur sebagian rawit hijau); 1 btg serai digeprek; 1 bks royco ayam; secukupnya kecap manis (klo kuahnya mau cokelat, kecapnya bykn); secukupnya garam,gula,lada putih; 🌼 bumbu halus :; 6 siung bwg merah; 3 siung bwg putih; 3 btr kemiri sangrai; 4 bh cabe keriting merah; 1/2 sdt ketumbar

mindy aulia @Mindycook_2625976

karawaci tangerang

Efek ujan semalaman, jd kepengen yg seger2, pilihan jatuh pd tongseng ayam ini, anget2 uenak rek, bikin nambah lg & lg, terimakasih suhu resepnya 😉👌

Lebih banyak

Tongseng ayam seger-bikin nambah trusss

mindy aulia @Mindycook_2625976

karawaci tangerang

Efek ujan semalaman, jd kepengen yg seger2, pilihan jatuh pd tongseng ayam ini, anget2 uenak rek, bikin nambah lg & lg, terimakasih suhu resepnya 😉👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 gramdada fillet (potong dadu)
1 bkssantan Kara
600 mlair
4 bhtomat hijau (potong 8bagian)
7 lbrdaun kol (iris2)
12 bhcabe rawit merah (aku campur sebagian rawit hijau)
1 btgserai digeprek
1 bksroyco ayam
secukupnyakecap manis (klo kuahnya mau cokelat, kecapnya bykn)
secukupnyagaram,gula,lada putih
🌼 bumbu halus :
6 siungbwg merah
3 siungbwg putih
3 btrkemiri sangrai
4 bhcabe keriting merah
1/2 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus & serai sampai harum
2

Masukan ayam, aduk2 sampai ayam berwarna putih
3

Tuang santan & air, aduk merata...
Disusul masukan cabe,tomat,kaldu bubuk lalu beri garam,gula,lada,kecap sesuai selera
Test rasa ya😉
4

Klo ayamnya sdh empuk, masukan kol, masak sebentar aja, lalu matikan kompor & siap disajikan dg nasi hangat 👌