DONAT EMPUK (tanpa kentang)

IdaIhsan
IdaIhsan @idaihsan2011
malang

recook dr resepnya mb yNy
enak,lembut,semua suka terutama anakq😆

DONAT EMPUK (tanpa kentang)

recook dr resepnya mb yNy
enak,lembut,semua suka terutama anakq😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 160 grtepung cakra
  2. 40 grtepung kunci biru
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 2 gramgaram
  5. 30 grbutter/margarin
  6. 1 buahkuning telur
  7. 70 mlsusu cair
  8. bahan biang:
  9. 50 mlsusu cair hangat
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 3 grragi
  12. topping: (campur dan aduk rata)
  13. 100 grgula halus
  14. 1 sdtair lemon
  15. 5 sdtsusu cair
  16. 14 grmadu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang diamkan hingga berbusa kurleb 10menit lalu siapkan bahan lainnya

  2. 2

    Campur semua bahan lalu tambahkan bahan biang yg sdh berbusa,uleni hingga kalis elastis(untuk susu tuang perlahan hingga dirasa kalis ya.)

  3. 3

    Oles wadah dg minyak goreng diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat kurleb 1 jam

  4. 4

    Tinju adonan agar gasnya kluar lalu bagi @50gr/seasuai selera ya,bulatkan dan diamkan 15mnt

  5. 5

    Setelah itu bentuk adonan menggunakan cetakan donat dan diamkan lagi 15-20mnt kemudian goreng dg minyak panas api kecil hingga matang kecoklatan,angkat dan dinginkan,siram dg topping(aku pakai nutella aja)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IdaIhsan
IdaIhsan @idaihsan2011
pada
malang
❤baking❤❤cooking❤️
Lebih banyak

Resep Serupa