Bakso Rica Rica mantap

Ida
Ida @sufnimamaaqil1
Medan

Berbekal bakso ayam sibontot. Kecil2 sih..tp iseng pengen dirica2, gara2 td siang Ada yg posting jengkol Rica2, hehehe. Ternyata bun..rasanya mantappp bangett...gak nyesel iseng, nyesel nya td cuma masaknya dikit... hiks

Bakso Rica Rica mantap

31 orang berencana membuat resep ini

Berbekal bakso ayam sibontot. Kecil2 sih..tp iseng pengen dirica2, gara2 td siang Ada yg posting jengkol Rica2, hehehe. Ternyata bun..rasanya mantappp bangett...gak nyesel iseng, nyesel nya td cuma masaknya dikit... hiks

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 butirbakso ayam, kerat, goreng, sisihkan
  2. 1 lbrdaun jeruk
  3. Segenggamkemangi
  4. 1 btgserai, geprek
  5. 1 ruas keciljahe, geprek
  6. Bumbu kasar (blender kasar saja):
  7. 3 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 7 buahCabai merah
  10. 3 buahCabai rawit
  11. 1 btrkemiri
  12. Secukupnyagaram, gula, penyedap
  13. Sedikitair
  14. Kalau gak suka pedas banget, bs ditambah sedikit kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu kasar sampai harum, masukkan serai, jahe,daun jeruk, lalu masukkan air sedikit, masak sampai air menyusut.

  2. 2

    Masukkan bakso, aduk2 sampai rata, masukkan kemangi, garam, gula, penyedap, kecap manis. Aduk rata. Tunggu sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api.

  3. 3

    Bakso Rica Rica ready

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida
Ida @sufnimamaaqil1
pada
Medan
Cuma seorang Ibu Rumahan yg masih belajar memasak demi 2 anak yg lg aktif2 nya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa