Sayat udang d bagian punggung. Marinade dgn sedikit garam & lada bubuk slma 5mnt.
2
Panaskan sedikit minyak, tumis bwg putih sampai harum. Masukkan udang, tambahkan kecap ikan, aduk rata. Tambahkan lada hitam, aduk kembali. Masukkan daun bwg, tumis sebentar. Siap disajikan.
Komentar