Dendeng balado

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi, yg sudah direbus
  2. Bumbu ungkeb
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaGaram,gula dan penyedap
  9. Bumbu balado
  10. 6 buahcabe keriting
  11. 6 buahcabe merah
  12. 10 buahcabe rawit
  13. 4 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. secukupnyaGaram,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu ungkeb sampai harum, mskan daging yg udah di rebus terlebih dahulu biar empuk. Tambah air/air bekas rebusan daging yg sblmnya. Tunggu sampai air menyusut.

  2. 2

    Tunggu agak dingin lalu goreng daging sampai kering.

  3. 3

    Haluskan bumbu balado, kemudian masak sampai matang.

  4. 4

    Tunggu sampai balado agak dingin, campurkan dengan daging yg sudah di goreng. Siappp di sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fe Rdianty
Fe Rdianty @cook_4974650
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa