Tahu Gejrot 🤤

Ang3L1
Ang3L1 @njl_li

Siapa yg suka tahu gejrottt ...!!?? Sayaaa...
Sblmnya sy pnh recook resep dari sis Ekitchen 😘,skg pingin makan lagi ... biar lbh puas tahu & bawang merahnya yg byk ... mmmm...

Tahu Gejrot 🤤

15 orang berencana membuat resep ini

Siapa yg suka tahu gejrottt ...!!?? Sayaaa...
Sblmnya sy pnh recook resep dari sis Ekitchen 😘,skg pingin makan lagi ... biar lbh puas tahu & bawang merahnya yg byk ... mmmm...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 pcTahu Coklat Segitiga(di pasar 4rb)
  2. 2 pcasam jawa (rendam dgn 3sdm Air)
  3. 2 pccabe merah besar (kl mau lbh pedas ganti dgn rawit setan 👍🏻)
  4. 2 pccabe keriting
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 500 ccAir
  8. 1 pcGula Jawa model tabung (selera)
  9. 1 sdtGaram
  10. Penyedap (blh pakai blh tdk)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu,lalu tekan perlahan sampai air dalam tahunya habis. Tiriskan.

  2. 2

    Setelah kering,tahunya di goreng. (Hati” ya kl msh ada air di dlm tahu) Sisihkan.

  3. 3

    Bumbu halus : Rebus cabe sampai layu, ambil cabenya blender/ulek bersama bawang.

  4. 4

    Didihkan 500cc Air,masukan Air asam jawa & bumbu halus.

  5. 5

    Setelah mendidih,masukan gula jawa,diserut saja lbh cepat,+ 1sdt garam,penyedap. Tes rasa. Matikan kompor & saring.

  6. 6

    Penyajian : ulek kasar rawit hijau (selera) & 1pc bawang putih,beri irisan bawang merah,tahu yg sudah di goreng (sobek”/potong”). Beri kuah. 🤤🤤🤤👍🏻👍🏻👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ang3L1
Ang3L1 @njl_li
pada

Komentar

Resep Serupa