Tongkol suwir kemangi, pedes gurih wangi 😍 cocok buat isian nasi bakar tp aku makannya pake nasi putih aja biar cepet hehe. Jumlah cabenya sesuai selera yaa, selamat mencoba 😊

Salah satu jenis ikan yang digemari di rumah yaitu tongkol. Kalau biasanya tongkol ini diolah berupa potongan-potongan sesuai beli di pasar, kali ini saya masak tongkol suwir. Menghindari meletus saat digoreng, maka saya kukus saja 😁Terakhir ditambah kemangi, kemangi membuat lauk ini menjadi istimewa...Cocok banget menemani nasi hangat 😋#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Jakarta

Ikan tongkol (Euthynnus affinis) berasal dari suku Scombridae, dan tersebar luas di perairan Indo-Pasifik, termasuk di Indonesia. Ikan ini hidup di perairan dangkal dekat pesisir, dan termasuk ikan pelagis yang hidup dekat permukaan perairan..Kemangi (Ocimum basilicum var. anisatum) tanaman herba punyai aroma khas dan sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. telah dibudidayakan sejak zaman kuno dan tersebar luas di wilayah-wilayah dengan iklim tropis dan subtropis. Di Asia Tenggara, termasuk Indonesia, kemangi digunakan dalam masakan tradisional. Daunnya yang harum sering ditambahkan sebagai bumbu atau lalapan dalam berbagai hidangan. Kemangi menjadi populer di Nusantara karena aromanya yang khas dan manfaatnya bagi kesehatan. Tanaman ini sering ditanam di pekarangan rumah dan mudah ditemukan di pasar tradisional dan sering digunakan dalam hidangan seperti pepes ikan, ayam bakar, dan sebagai lalapan pendamping sambal. Daunnya yang segar menambah aroma dan rasa yang khas pada masakan.Manfaat Kemangi terdapat vitamin A, vitamin C, kalsium, dan zat besi. Tanaman ini juga mengandung senyawa antioksidan dan antimikroba dan aroma kemangi yang menyegarkan digunakan dalam aromaterapi untuk mengurangi stres dan meningkatkan mood.(Tribunnewswiki.com)Source : @cookby_mp#tongkolsuwir #kemangi#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonedia

Permintaannya suami mau makan pakai tongkol suwir.Lupa ternyata cabe merah keriting sudah kritis masih 4 biji, ya sudah pake cabe seadanya saja. Ini enak bisa bikin boros nasi, kalau suka pedas tinggal ditambah saja takaran cabenya...

sudah lama pengen masak ini, akhirnya terwujudkan. mantap banget tongkol suwirnya, wangii dan kudu hati hati kalau deket nasi, nanti timbangan jadi tidak aman 😂❤️resep dari fadhila dan albab dengan sedikit modifikasi#tumisdapurjessie#intipdapurjessie#cookpadcommunity_malang#cookpadcommunity_jakarta

liat isi kulkas ada ikan tongkol,,bosen kalo cuma digoreng biasa..kebetulan masih ada sisa kemangi jadi dibuat deh tongkol suwir kemangi pedes. 👌👌

Sebenernya ga suka kemangi tapi pas dicampurin sama tongkol terus di cobain kok enak ya hihi jadi doyan kemangi dehIni enak bgt bisa ngabisin nasi 🤤

Aslinya ini resep pake cabai rawit cm apa daya, ibu lg gak bs makan pedes. Katanya klo masak pedes tega, ibu gak bs makan 😂Okelaahhh...laksankan...Kalau yang doyan pedes, monggo ditambah cabai rawit merah ya sesuai selera...tapi aslinya ini enak pedes 😂😂😂Source : Risa Januarti#goldenapron #berburucelemekemas #resolusi2019 #bundarazs #olahanikan #ikantongkol #tongkolsuwirkemangi #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadindonesia #masakitusaya #olahanikantongkol

enak banget ini dengan aroma kemangibikin lahap makan 😋😁#olahanikancuetongkol#sambelikan#cookpadcommunity_Bekasi

Warning! Ini tuh lauk yg bikin boros nasi 😆Gunakan ikan yg masih Fresh yaa cookpaders, ikan boleh di panggang atau direbus tapi saya memilih digoreng. Tomat Hijau boleh diganti dengan tomat merah dan daun Kemangi boleh ditambahkan jika suka serta gunakan penyedap jika suka. Semoga bisa menjadi Inspirasi. Selamat mencoba 💕#8#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#NiarKitchenette

Menggunakan perpaduan bumbu pampis ala manado dan kencur kemangi ala sunda, nikmatnya bikin nggak bisa jauh dari nasi.#CookpadCommunity_Bogor#OlahanIkan#kemangi#ikanlaut#tongkol

Marhaban ya ramadan..Selamat menjalankan ibadah puasa 1441 H /2020Sucikan diri bersihkan hati raih ridho IlahiSahur pertama kali dengan menu yang simple. Tongkol suwir kemangi dimakan dengan nasi panas. Alhamdulilah nikmatSource : amanda goenawan#FestivalRamadanCookpad #SilahturahmiRecook #cookpadcommunity_surabaya#DirumahAja