Cara Membuat
- 1
Potong potong ayam, cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sesaat, lalu cuci bersih.
- 2
Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai aduk aduk.
- 3
Masukkan ayam, adyk lagi sampai rata tunggu sampai daging berubah warna
- 4
Tuang santan beraama dengan air, masukkan juga air asam jawa, masak sampainkuah menyusut dan daging empuk. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan
- 5
Panaskan teflon beri sedikit margarin, lalu panggang ayamnya sampai kecoklatan. Bisa juga di panggang dengan oven.
- 6
Sajikan bersama sambal terasi.
Resep Serupa
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
bosen ayam begituh begituh ajah... coba coba dibakar dikasih bumbu rujak ajah.. wenak banget deh dicemilin gituh ajah apalagi kalo pake nasi anget bisa nambah lagih dan lagieh nih^^ MERLIN FRANCISCA -
-
-
-
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Hello Assalamualaikum man teman yg baik baik hati dan tidak sombong menu siang ini ce ileh biasanya malas masak makannya indomie doang lagi kesembet rajin aku recook ayam panggang bumbu rujak mba @susie.agung manyus bener thankyou mba resepnya izin share ulang ya Dapur mba Mer a.ka merna kitchen -
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Resep ini didapat dari blog hesti's kitchen dengan penambahan sedikit bumbu lain. Rasanya mantep banget, bumbunya nendang, pas banget makan pake nasi anget..oiya jika ingin bumbu lebih banyak, resep bumbunya tinggal di kali dua. Sarah -
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Menu ini biasanya ada pada nasi box yang dipadukan dengan sayur urap2Masakan khas favorit keluarga Erlina Arya -
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
#weekendChallenge resep bisa di improve sesuai selera yakarena dokter spog-ku nglarang keras makan bakar bakar an yg dibakar pake arangakhirnya bikin ayam bakar yg pake grill pan atau bisa di teflon yamasyaallah ngabisin nasi sebakul neeeh 🤣 Juwita permata sari -
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Adek lagi suka ikan bakar dua hari ini...cus beli bahan..eksekusi di rumah... Dapur Ardani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5832013
Komentar