61. Ayam Goreng Balut Telur Renyah

Salah 1 menu favorite.. cara lain makan ayam goreng... 😊😜
61. Ayam Goreng Balut Telur Renyah
Salah 1 menu favorite.. cara lain makan ayam goreng... 😊😜
Cara Membuat
- 1
Masukkan ayam kedalam panci. Beri air kurleb 500ml. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Masak hingga ayam matang, air surut dan bumbu meresap. Jika ayam belum matang bs di tambah air lg. Jgn lupa beri kaldu jamur/garam, sedikit gula pasir dan lada bubuk. Koreksi rasa.
- 2
Jika ayam sudah matang..angkat dan sisihkan.
- 3
Siapkan mangkuk. Campur semua bahan pencelup. Beri kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya. Kocok hingga rata.
- 4
Panaskan teflon berisi minyak hingga panas. Gunakan api sedang saja agar tdk mudah gosong. Sebelum di celup, ayam yg sudah matang di geprek dlu dengan ulekan agar sedikit gepeng dan daging terbuka sehingga telur akan masuk ke sela2 daging.
- 5
Celupkan ayam satu persatu ke larutan telur hingga rata. Kalau saya saat ayam sudah masuk ke minyak goreng saya sendokkan lg larutan telurnya lalu siram kembali ke ayam.. jadi pas matang agak tebel telurnya.. 😍 Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya...
- 6
Makan selagi masih hangat.. masih kriuk2 telurnya...😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Balut Telur Ayam Goreng Balut Telur
Suka bingung kalau mau mengolah ayam supaya anak2 gak bosan. Ketemu resep ini di cookpad..langsung eksekusi. Alhamdulillah,anak2 suka banget. Pas mau makan,ayamnya baru di goreng..enak bgt 😍. Nuhun ya teteh resepnya..😊.Source : Euisdeja Lungit Darmawan -
Ayam Goreng Balut Telur Ayam Goreng Balut Telur
Jum'at, 6 November 2020Bikin ayam goreng yang sedikit beda dari biasanya, ini ayam gorengya dibalut telur biar ada rasa gurih" crispy gitu 😊 biar anak" gak bosen.🌺 Source : Bunda Ela#Resepalgis#AyamGorengBalutTelur#PejuangGoldenApron3#Minggu23_R33GA3#CookpadIndonesia Titin Gisa -
Ayam Goreng Balut Telur Ayam Goreng Balut Telur
Pagi.. menu sahur kami tadi nih moms.. ayam goreng dibalut telur dan tumis kangkung aja.. 😁 hanna aisya -
Ayam Goreng Telur (Balut Telur) Ayam Goreng Telur (Balut Telur)
Bismillah ...Telur merupakan salah satu protein hewani yang sangat kaya akan vitamin. Harganya pun terjangkau. Dan sudah pasti anak-anak suka. Tentunya selalu jadi Bintang Dapur. Pas banget kan sama tema posbar GAS Minggu ini.Kali ini aku duetkan telur dan ayam menjadi ayam goreng balut telur. Insyaallah gizinya menjadi sangat banyak, karna sudah double protein dalam sekali makan, masyaallah 😍Source : @henie80#GAS2025#TelurBintangDapur#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Ayam Goreng Balut Telur Ayam Goreng Balut Telur
Awalnya saya tidak tahu apa itu Balansir Ayam, lalu saya searching di internet apa itu balansir ayam. Alhamdulillah saya mendapatkan jawabannya,"Blansir ayam adalah teknik memasak cepat dengan merebus daging ayam dalam air mendidih, lalu segera dibilas dengan air dingin untuk menghentikan proses memasak. Tujuan blansir ayam antara lain untuk menghilangkan aroma tidak sedap, membersihkan kotoran, menghasilkan kaldu yang lebih jernih, memperbaiki tekstur daging, dan menghentikan aktivitas enzim yang dapat menyebabkan perubahan warna, rasa, tekstur, dan nilai gizi daging". Sumber: Google.Source : @henie80#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Eni#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Ayam goreng balut telur Ayam goreng balut telur
Suka penasaran kalo makan di rm Padang sana, padahal cuma ayam goreng, tapi enak ada balutan2 telurnya gitu, jadi bumbunya itu nempel di balutannya itu. Ini resep coba2, karena menurut pengamatan mata dan lidah, itu adalah balutan telur dan kaya ada tepung2 nya gitu,,, yang punya resep asli ayam goreng rm padang yang ada balutan telurnya, share dong 😉 karena ini emang resep coba2 sapa tau mirip xixixixi,,, trus kalo disana kan pake ayam pejantan, nah ini cuma ayam biasa, di warung ga ada ayam pejantan 😫 tapi,, ayamnya enak, tapi sedikit saja miripnya sama yg di rumah makan sana😏😏😏 euisdeja -
Ayam Goreng Balut Telur Ayam Goreng Balut Telur
Hai moms uda bikin menu untuk makan siang belum? kali aja belom ada ide, ini nich ada resep ayam goreng enak, gurih, cocok juga buat anak" karena ga pedas dan cocok buat mami" yg kerja tinggal ungkep malamnya, pagi hanya kocok telur langsung goreng deh. Resepnya sy recook dari Mba Riska Dwi, terima kasih resepnya Mba dan menu ini bakal jadi menu favorit di rumah karena si kecil suka Dapoer sriwidi -
Ayam Goreng Balut Telur Ayam Goreng Balut Telur
ayam goreng yang dilapisi dengan telur. jd ada kripil2 telurnya Indah Riduwan -
760. Ayam Goreng Balut Telur 760. Ayam Goreng Balut Telur
BismillaahAssalamu'alaikum...Bikinin anak-anak ayam goreng untuk lauk saat sahur.Bosen diungkep dan goreng begitu saja.Skrul resepnya mbak Kiki @CuisineMe96 , ada ayam goreng balut telur, cuss eksekusi, anak2 lahab, nikmatt, lebih gurih karena ada balutan telur, terimakasih resepnya.Diungkep dulu dan bisa untuk stock dikulkas, saat sahur atau berbuka baru goreng dengan dbalut telur, praktis kan🤗#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Kiki#CookpadCommunity_Bandung Eni henie -
Ayam Goreng Balut Telur Ayam Goreng Balut Telur
Source: Bunda Ela.Punya stok chicken wings dibuat variasi olahan ini rasanya gurih sekali karena lapisan telur di luarnyaCocok untuk menu bocah ya, variasi dari menu ayam goreng.Resep asli bisa dilihat dihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13752993-ayam-goreng-balut-telur?invite_token=C3e2kU9386wrGq8Nkt3iSk4t&shared_at=1603107963.#PejuangGoldenApron3 aniesaryono -
Ayam goreng balut telur Ayam goreng balut telur
Bosan dgn masakan ayam yang gitu2 aja. Kali ini nyobain resep dr neneknya anak2. Alhamdulillah anak2 suka. Malah 2 hari berturut2 pegennya makan ayam ini terus Hervin Anggreini -
Ayam Goreng Balut Telur Ayam Goreng Balut Telur
Asli ayam goreng ini rasanya enak banget, dan bumbunya benar-benar merasuk dalam daging dan tulangnya lho... Ini resep saya adopsi dari dapurnya Bunda Ela, sekarang saya pun berbagi resep pastinya dengan seizin empunya resepnya teman... Yuk dicobain juga enak lho... 🤗#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe21#22oktober2020 Yoleen Wang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)