62. Sop Gajih / Lemak Sapi

Klo lg beli bakso di abang2 pasti minta gajihnya dibanyakin... mumpung dikasih gajih sapi sama tetangga mari kita puas2in makan gajih... setelah itu baru diet lg..😅😅😅
62. Sop Gajih / Lemak Sapi
Klo lg beli bakso di abang2 pasti minta gajihnya dibanyakin... mumpung dikasih gajih sapi sama tetangga mari kita puas2in makan gajih... setelah itu baru diet lg..😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Siapkan gajihnya.. kalo saya direbus/presto dulu gajih sapinya agar minyaknya tdk terlalu banyak di kuahnya nanti. Setelah empuk potong2 sesuai selera.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak saja krn nanti gajih akan mengeluarkan minyak. Tumis hingga harum. Masukkan air kurleb 2 gelas belimbing dan wortel.
- 3
Masukkan bakso dan gajih tadi. Beri kaldu jamur / garam secukupnya. Koreksi rasa. Jika wortel sudah empuk dan bakso matang masukkan daun bawang seledri. Matikan kompor dan sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Sop Gajih (Lemak) Sapi Sop Gajih (Lemak) Sapi
Assalamu'alaikum...Dari sebagian daging sapi kurban yang diperoleh, ada segumpal besar lemak (gajih sapi) utuh yang tidak bercampur daging. Bingung mau dibuat apa. Awalnya mau dicampur ke rawon atau soto daging, tapi karena keburu mau ngurangin tumpukan daging di freezer, akhirnya diolah duluan, dicampurkan ke sop sayur si kecil. Lumayan sihh, tapi harus dimakan dalam keadaan panas supaya tidak menggumpal lemaknya.#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya Ninik Yanie -
Sayur sop gajih sapi/lemak sapi Sayur sop gajih sapi/lemak sapi
Pingin yang seger simple untuk anak 2 bunga melati -
-
Sop Buntut / Sop Iga Sapi Sop Buntut / Sop Iga Sapi
Pertama kali buat, rasanya udah enak banget! Next time mau coba cengkehnya dibanyakin biar kaya di dahapati bandung. Augie Felicia -
Sop Bakso Sapi Sop Bakso Sapi
Baru bawa bakso dari rumah ke kosan bingung mau dibuat apa, taraaaa jadilah sop bakso sapi heheheAnis Taufiqurrohmah
-
68. Sop Daging & Iga Sapi 68. Sop Daging & Iga Sapi
Siapa yang masih punya daging kurban?#ngacung hehehe ☝️😁Paksu suka banget sop daging. Jadi bikin deh pake resep andalan ibu mertua. Yunia -
Sop Bakso Sapi Sop Bakso Sapi
Menu ke-16. Alhamdulillah hari ini kita berada di hari terakhir 10 hari pertama Ramadhan. MasyaAllah semoga bertabur rahmat ya moms. Siang ini saya ingin berbagi resep sop bakso sapi tanpa minyak, tanpa MSG, dan InsyaAllah sehat. Bisa kita gunakan untuk sahur atau makan setelah berbuka. Voe Asip -
Sop Iga/Daging Sapi Sop Iga/Daging Sapi
Sop ini bisa dibuat dengan iga maupun daging sapi. Bila menggunakan daging sapi, saya paling suka menggunakan sengkel, namun bisa juga dengan daging rendang. (Gambar diatas saya lupa taruh daun bawang dan bawang goreng untuk pelengkap pas lagi difoto) dinda_ns -
Sop Bakso Sapi Sop Bakso Sapi
Sebenarnya ini sama aja sama Sayur Sop pada umumnya. Cuma aku menambahkan Bakso. Didalamnya lebih dominan Bakso-Bakso.Resepnya cocok bgt pas lagi cuaca dingin, apalagi kemarin seharian hujan. Jadi cocoklah buat temenin kita sambil nonton Drakor.Selamat mencoba ya..Jangan bosen ya sm update masakan aku yang itu itu aja. Semoga bermanfaat❤ irtsa fachrunisaa -
Sop Kaki Sapi / Sop Dengkil Sapi Sop Kaki Sapi / Sop Dengkil Sapi
5 tahun jadi warga Bandung, belum nemu sop kaki sapi seperti yg dijual sama tetangga di Cirebon. Di Bandung hidangan kaki sapi banyak ditemuinya di menu mie kocok Bandung..Berhubung kemarinnya dapat kaki sapi murah di CFD, jadi ku buat sop aja. Sajian sop ini cocok sekali untuk hidangan berbuka puasa yg berkuah & hangat. Pas banget pokoknya sama cuaca Bandung yg belakangan ini sering hujan mulai jam 2 siang sampai malam. Kaldunya yg medok bikin energi yg terkuras setelah puasa seharian langsung full terisi. Sekaligus menjadi salah satu obat rindu kampung halaman, dikala hidup di perantauan yg susah bgt nemuin makanan yg banyak dijumpai di tanah kelahiranOh ya, kalau mau sensasi pedas & hangat di badan, tambahkan merica yg banyak.. Atau bisa juga dikasih sambal rawit ijo. Duh, dijamin deh mertua lewat ga dilirik. *Oops#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#Pais_KuahHaneut#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani -
Sop Buntut/Iga Sapi Sop Buntut/Iga Sapi
Share dulu sebelum Ied Adha yaaa buibu. Dah dijamin deh pasti enak gak kalah kaya diresto😋 Rofatunnisa Safitri -
Sop Daging Sapi Sop Daging Sapi
Udah lama gak masak sop tetiba pagi tadi anak2 juga minta dibuatin sayur sop lanjut ke pasar beli bahan2. Enak gurih kuahnya soalnya saya tambahin tetelan biar lebih berasa gurihnya.Berhubung anak2 sukanya wortel jadi wortelnya dibanyakin.Kalo masak selalu disesuaikan dengan kesukaan anak2 dirumah jadi untuk bahan2 jgn terpaku atau harus sama plek sesuai resep. Semua kembali keselera masing2 keluarga ya. Mamina AlessRegen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)