Sop Ayam Maknyuss

Indah Fitriani
Indah Fitriani @indahfitrn

Masih punya sisa tulang rusuk ayam dan wortel buanyak. Akhirnya bikin deh ini sop ayam.. Enaaaaak dan segerrr banget sop ayam kali ini. Langsung ludes sama suami dan adekku hihi senengg. Dimakan sama nasi hangat, tempe goreng dan sambal tomat tambah mak nyuuus.

Sop Ayam Maknyuss

20 orang berencana membuat resep ini

Masih punya sisa tulang rusuk ayam dan wortel buanyak. Akhirnya bikin deh ini sop ayam.. Enaaaaak dan segerrr banget sop ayam kali ini. Langsung ludes sama suami dan adekku hihi senengg. Dimakan sama nasi hangat, tempe goreng dan sambal tomat tambah mak nyuuus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtulang ayam
  2. 2 lembardada ayam tanpa tulang
  3. 1/2 kgkentang
  4. 4 buahwortel sedang
  5. 1 ikatdaun bawang potong kasar
  6. Bumbu
  7. 5 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 5 butirkemiri
  10. 1 ruas jarijahe geprek
  11. 1 butirpala
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. Garam
  14. Gula
  15. 1 sdtmerica bubuk
  16. Penyedap
  17. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Potong dada ayam ukuran dadu atau sesuai selera, sisihkan. Potong kentang, wortel dan daun bawang sesuau selera (saya agak besar)

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, pala, garam.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam dan tulang ayam. Kemudian tambahkan air kurleb 1 liter. Tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan kentang. Tambahkan merica bubuk, dan koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan wortel setelah kentang setengah empuk, kemudian tunggu sampai wortel empuk, masukkan daun bawang. Tunggu sampai semua matang sempurna

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat dan sambal tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Fitriani
Indah Fitriani @indahfitrn
pada

Komentar

Resep Serupa