Ceker dan Kepala Ayam Halilintar

Fikriyatul Ulya
Fikriyatul Ulya @cook_4517457

Suami suka sekali dg makanan pedas jadi kalo saya masakin yg kayak gini suami makan nya jadi nambah2 😊😊😊

Ceker dan Kepala Ayam Halilintar

8 orang berencana membuat resep ini

Suami suka sekali dg makanan pedas jadi kalo saya masakin yg kayak gini suami makan nya jadi nambah2 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ceker dan kepala ayam
  2. 7 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 bijikemiri
  5. 25 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 buahtomat, dirajang
  7. 1/2 buahbawang bombay, dirajang
  8. 2 helaidaun bawang
  9. secukupnyagaram, gula, air, merica bubuk dan minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ceker dan kepala ayam sampai bersih lalu masak dg air sampai terasa empuk (jangan buang air rebusannya)

  2. 2

    Haluskan bumbu-bumbu lalu tumis dg minyak yg sudah dipanaskan sampai harum

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, merica bubuk dan air kaldu secukupnya lalu masukkan ceker dan kepala ayam

  4. 4

    Masak sampai air berkurang lalu masukkan tomat, daun bawang dan bawang bombay (jangan lupa cek rasa)

  5. 5

    Ceker dan kepala ayam halilintar siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fikriyatul Ulya
Fikriyatul Ulya @cook_4517457
pada

Komentar

Resep Serupa