Soun goreng

Amellia Dwie
Amellia Dwie @cook_13610140
Semarang

Awalnya pengen makan mie..tp karena diet karbo cari2 yg indeks glemik nya rendah dan ketemu bihun jagung dan soun. Di rumah ada stok soun ya sdh saya buat saja..tingkat kepedasan disesuaikan ya mom

Soun goreng

16 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pengen makan mie..tp karena diet karbo cari2 yg indeks glemik nya rendah dan ketemu bihun jagung dan soun. Di rumah ada stok soun ya sdh saya buat saja..tingkat kepedasan disesuaikan ya mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhsoun RRT
  2. 10 bhudang kecil
  3. Daging secukupnya saya cuma 50 gram
  4. 3 bhbawang putih
  5. 3 bhbawang merah
  6. 2 bhcabe rawit setan
  7. secukupnyaSaus tiram, kecap manis
  8. secukupnyaMinyak ikan, garam
  9. secukupnyaMerica
  10. 1 bhwortel ukuran kecil
  11. 1 bhdaun bawang
  12. 1/2 bonggolsawi sendok

Cara Membuat

  1. 1

    Potong wortel panjang2 seperti korek api.Potong daun bawang sekitar 1 cm dan sawi sendok tipis2

  2. 2

    Rebus air panas dan siramkan air panas ke soun. Aduk2 sampai soun lunak

  3. 3

    Cincang bawang putih dan iris tipis2 bawang merah. Potong2 kecil daging sesuai selera. Iris serong cabe rawit

  4. 4

    Tumis bawang putih,bawang merah,cabe sampai harum.masukkan udang,daging sampai berubah warna kecoklatan. kemudian masukkan wortel tumis sampai kelihatan 1/2 matang

  5. 5

    Masukkan soun kemudian masukkan saus tiram,minyak ikan,kecap manis,garam,merica secukupnya

  6. 6

    Masukkan sawi sendok dan daun bawang. Aduk2 semuanya sampai bumbu merata. Test rasa..tambahkan jika ada yg terasa kurang

  7. 7

    Soun goreng sudah bisa dinikmati mom.. silahkan mencoba mom..enjoy it.. healthy food

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amellia Dwie
Amellia Dwie @cook_13610140
pada
Semarang
hobby: cooking.. otodidak..learningig: @amellia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa