Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (my potong jadi 4)
  2. Bumbu halus
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 2 cmkunyit
  7. 2 cmjahe
  8. 3 ruaslengkuas muda uk besar di parut
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 batangsereh geprek
  13. secukup'y lada
  14. secukup'y garam
  15. secukup'y kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam yg sudah di potong, lalu tumis bumbu halus sampe harum, masukan daun salam,daun jeruk,sereh, lengkuas yg sdh di parut tumis sampe harum..

  2. 2

    Masukan ayam tambahkan 1 gelas air masukan garam,lada,kaldu bubuk masak sampe air habis..

  3. 3

    Panaskan minyak sampe benar" panas, lalu masukan ayam ungkep tadi baru goreng dgn api sedang ya biar gk gosong..

  4. 4

    Aku nyetok di kulkas biar kalo gk da lauk tinggal goreng..hhi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dilla cumiel
Dilla cumiel @cook_13646219
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa