Ikan tongkol gulai aceh

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorikan tongkol ukuran sedan (me : 6 potong)
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 2 siungbawang merah iris
  4. 3-4 buahasam sunti
  5. Bumbu halus :
  6. 8 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 cmjahe
  9. 1 cmkunyit
  10. 1 sdtlada
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan beri Air perasan jeruk nipis dan garam diamkan kurleb 15 menit

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bawang merah iris dan daun jeruk hingga harum lalu masukan bumbu halus tunggu hingga wangi kemudian beri air, aduk

  3. 3

    Masukan ikan aduk rata, kemudian masukan garam, gula, dan penyedap aduk kembali,tes rasa

  4. 4

    Tunggu sampai Air menyusut dan ikan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Agusriani Hakim Daulay
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa