Cakue rainbow mozza

DapurUmha.kikiUmmuHaidar
DapurUmha.kikiUmmuHaidar @kiduthaidar_06091987
Jakarta Utara

Ceritanya pengen bkin cakue keju kesukaan anak sy...

Tiba2 si kecil minta "bkin kue warna warni yaa bunda?"

Terinspirasi dr sana knapa gak sy coba aja bkin ini tp warna warni..

Terbitlah resep ini...seneng skali si kecil gak beranjak dr sejak awal pembuatan sd menggoreng..pengen liatin step by step nya terus sampai2 sy gak sempat foto step by step x ini😂

Skalian sy dedikasikan dlm rangka second annivesary paders

#paders_2ndanniv
#komunitaspaders
#cookpad.id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_jakarta

Cakue rainbow mozza

Ceritanya pengen bkin cakue keju kesukaan anak sy...

Tiba2 si kecil minta "bkin kue warna warni yaa bunda?"

Terinspirasi dr sana knapa gak sy coba aja bkin ini tp warna warni..

Terbitlah resep ini...seneng skali si kecil gak beranjak dr sejak awal pembuatan sd menggoreng..pengen liatin step by step nya terus sampai2 sy gak sempat foto step by step x ini😂

Skalian sy dedikasikan dlm rangka second annivesary paders

#paders_2ndanniv
#komunitaspaders
#cookpad.id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang:
  2. 2 sdmtepung terigu segitiga biru
  3. 1 sdmfermipan
  4. 2 sdtgula pasir
  5. 12 sdmair hangat
  6. Adonan utama:
  7. 60 sdmterigu segitiga biru..jangan kepenuhan
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1 sdtsoda kue
  11. 1 sdmlada
  12. 1 sdmketumbar
  13. 1 sdmbawang putih bubuk
  14. 1 sachetkaldu bubuk jamur merang merk alami
  15. secukupnyaMinyak
  16. jika perluAir
  17. 5 slicekeju slice dilumatkan
  18. secukupnyaMozzarella potong kotak2 kecil
  19. 6pewarna merk kupu2..warna suka2 aja

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang..kmdn aduk dan diamkan sd berbuih..sy diamkan 15 menitan

  2. 2

    Campur bahan biang ke dlm tepung yg telah dicampur dgn bumbu lada, ketumbar, bawang putih bubuk, dan keju slice yg telah dilumatkan..klo sy dihancurkan pake tangan

  3. 3

    Aduk2.. Tambahkan baking powder dan soda kue..kmdn kaldu bubuk..aduk pakai sarung tangan plastik atau sedikit minyak spy tdk lengket

  4. 4

    Aduk dan uleni sd kalis

  5. 5

    Jika dirasa msh kurang kompak tambahkan air sedikit demi sedikit

  6. 6

    Uleni terus sd rata kmdn kalis...bulatkan ditengah2 baskom

  7. 7

    Kmdn diamkan min 2 jam..tutup pakai serbet bersih yg kering

  8. 8

    Kmdn..tonjok adonan..bagi 6 sama rata...uleni

  9. 9

    Kmdn tambahkan masing2 dgn 15 tetes pewarna..mmg hasilnya tampak seperti tdk rata..tp mmg bgtulah adanya..yg penting sdh berwarna

  10. 10

    Kmdn bagi masing2 adonan menjadi 2 sama rata..kmdn setengah bagian itu bagi dua lagi..shg 1 adonan berwarna bs menghasilkan 4 adonan kecil2..

  11. 11

    Kmdn isi adonan dgn potongan keju mozzarella

  12. 12

    Bentuk seperti 2 sisi..isi 2 kotak keju kecil2 di sisi kanan dan juga di sisi kiri...jd sekilas seperti bentuk bibir

  13. 13

    Diamkan sd 1 jam..perbaiki klo ada adonan yg terbuka shg keju kelihatan

  14. 14

    Goreng dgn minyak panas dan yg banyak minyaknya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurUmha.kikiUmmuHaidar
DapurUmha.kikiUmmuHaidar @kiduthaidar_06091987
pada
Jakarta Utara
sy apoteker rumah sakit yg hrs sll memperhatikan kualitas layanan kpd pasien...hrs sll bljr spy lbh baik dlm melayanibgtupun dirumah....sy hrs sll bljr utk memberikan service excellent utk keluarga tercinta...sy seorg istri skaligus ibu dr 1 anak cowok yg lagi aktif2nya...so pasti btuh kreativitas utk menyiapkan penganan agar dia gak kekurangan gizi di golden age nya...i love cookpad very much deh...cookpad sumber inspirasi sy dlm memberikan penganan sehat dan nikmat kpd kluarga tercinta...cookpad media penghilng stress dan jenuh sy dlm menghadapi rutinitas sehari2...cookpad is the best...mengasah otak kananku utk lbh kreatif dlm hal masak memasak...smua cm 1...utk suami n anak tercinta
Lebih banyak

Resep Serupa