Rempeyek Kacang

riskajuliannaa
riskajuliannaa @cook_6127706
Bandung

Kriuk kriuk endesssss 😆
Resepnya dapet dari ig @umi_halim
Hayuuuu bikin jugaaa guys....

Rempeyek Kacang

65 orang berencana membuat resep ini

Kriuk kriuk endesssss 😆
Resepnya dapet dari ig @umi_halim
Hayuuuu bikin jugaaa guys....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras
  2. 125 grkacang tanah, potong2
  3. 1/2 butirtelur, kocok lepas
  4. 50 mlsantan sedang, aku pake ½ bks santan kara+air
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 1/2 ruaskunyit
  8. 3 cmkencur
  9. 10 lembardaun jeruk, iris tipis
  10. 1 1/2 sdtketumbar bubuk
  11. Secukupnyagula & kaldu bubuk
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung beras

  2. 2

    Masukkan telur, santan, daun jeruk

  3. 3

    Lalu masukkan bawang putih, kemiri, kunyit, kencur yang sudah di blender dengan air, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan ketumbar bubuk, garam & kaldu bubuk, aduk rata lalu masukkan kacang tanah

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil dan agak encer

  6. 6

    Panaskan wajan berisi minyak banyak, api sedang

  7. 7

    Tuangkan adonan ¾ sendok sayur di sisi2 wajan secara melebar

  8. 8

    Goreng hingga keemasan dan crunchy

  9. 9

    Angkat dan tiriskan di tisu dapur

  10. 10

    Tunggu hingga dingin lalu masukkan ke toples kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riskajuliannaa
riskajuliannaa @cook_6127706
pada
Bandung
Happy Cooking..Happy baking..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa